课程总览
- 1. 君子生非异也,善假于物也:【让饭局为你所用】
- 饭局的前世今生
- 饭局的底层逻辑
- 2. 身为兵位,胸为帅谋:【让饭局为你所掌】
- 大局意识:局中人的任务安排
- 身心合一:入局前的执行规划
- 3. 凡事预则立,不预则废:【让饭局为你所控】
- 三维度定饭局规格
- 内与外选饭局环境
- 主客陪做饭局准备
- 1. 点菜见水平
- 点菜的三重境界
- 点菜的四宜四忌
- 点菜的七个维度
- 2. 座次显教养
- 一个总原则
- 两个有例外
- 三个小妙招
- 3. 让菜有讲究
- 布菜礼仪三维度
- 1. 酒是一种文化
- 酒文化与政治
- 酒文化与教育
- 酒文化与生活
- 【案例分析+视频解析+头脑风暴】
- 2. 酒是一种交际
- 闻香识酒
- 谈资货币
- 3. 酒是一种媒介