饭局社交与茶酒文化

饭局准备有思路与君子生非异也,善假于物也:【让饭局为你所用】被放在同一组任务里,方便参训团队对照自己的场景调整做法

1天 服务营销

适合对象

各行各业

课程定位与主要问题

政策口径、风险信号、证据链条和处置动作会被放进具体任务里校准,便于参训团队形成同一套做法

核心收益

  • 规则边界更清楚:职场人士饭局社交底层逻辑及礼仪
  • 风险识别更可见:中国酒文化传承及其酒桌礼仪应对
  • 留痕复盘有依据:饭局社交与茶酒文化的业务目标、适用场景和关键问题

课程背景与交付信息

从古至今,饭局在中国承担着许多吃饭之外的功能,它是一个社会身份认同体系。饭局从来就是中国人不可或缺的首选交际方式。所谓人脉,所谓圈子,所谓社会关系;所谓资源,所谓一个人的能量,所谓友谊;所谓生意和交易,最后都绕不开饭局。很多人对饭局爱恨交加。爱的是完美饭局社交创造生产力,恨的却是自己时常Hold不住饭局,达不到既定效果。中国式饭局,见人品、见情商,见众生,更见自己。而中国的茶文化与酒文化亦是源远流长,内涵之博大,影响之深远,彪炳千古。俗话无酒不成席,可见酒文化与饭局关系的紧密。而中国茶于商务洽谈中的日渐重要,了解茶…

本课程分上下两篇,上篇四个板块,从饭局社交前的准备、饭局社交中的吃的礼数、交流艺术以及饭局社交中酒桌策略构成,其中第四板块中加入了中国酒文化品鉴;下篇两大板块,从谈资社交货币赏析中国茶文化艺术,继而与应用礼学结合,结合银行工作场景解读商务社交茶礼及其应对。既能涵养学员的文化修为,拓宽视野,又可赋能于学员的日常实践,创造业务绩效

课程时间

1天

授课方式

知识讲授、任务体验、案例分析、头脑风暴、角色扮演、情境模拟等

课程内容重点

01饭局准备有思路
02君子生非异也,善假于物也:【让饭局为你所用】
03饭局的前世今生
04饭局的底层逻辑
05身为兵位,胸为帅谋:【让饭局为你所掌】

课程大纲

课程总览

一、饭局准备有思路
  • 1. 君子生非异也,善假于物也:【让饭局为你所用】
  • 饭局的前世今生
  • 饭局的底层逻辑
  • 2. 身为兵位,胸为帅谋:【让饭局为你所掌】
  • 大局意识:局中人的任务安排
  • 身心合一:入局前的执行规划
  • 3. 凡事预则立,不预则废:【让饭局为你所控】
  • 三维度定饭局规格
  • 内与外选饭局环境
  • 主客陪做饭局准备
二、饭局用餐有礼数
  • 1. 点菜见水平
  • 点菜的三重境界
  • 点菜的四宜四忌
  • 点菜的七个维度
  • 2. 座次显教养
  • 一个总原则
  • 两个有例外
  • 三个小妙招
  • 3. 让菜有讲究
  • 布菜礼仪三维度
三、饭局茶酒是文化
(一)中国酒文化品鉴
  • 1. 酒是一种文化
  • 酒文化与政治
  • 酒文化与教育
  • 酒文化与生活
  • 【案例分析+视频解析+头脑风暴】
  • 2. 酒是一种交际
  • 闻香识酒
  • 谈资货币
  • 3. 酒是一种媒介
四、饭局交流是艺术

讲师介绍

徐灿 讲师头像

徐灿

政务商务效能提升与外事合规专家

政务商务效能专家,20年政企效能培训经验,聚焦政务商务、外事合规与教练式领导力。持有《体验创值画布™》与《应用礼学©》版权课程,服务央企及世界500强,累计授课1000余场

政府国企金融银行电力能源通信制造业医药医疗
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课程差异说明

本课程页面围绕《饭局社交与茶酒文化》重点呈现课程定位、适合对象、核心收益和 1 个主要模块,便于快速判断培训匹配度

课程常见问题

学习这门课可以获得什么收益?

掌握职场人士饭局社交底层逻辑及礼仪,并结合课程中的工具、案例和练习推动企业培训落地

课程通常安排多长时间?

当前样板提取的课程时间为:1天,1天/6小时。实际交付可根据企业培训目标和学员基础进行调整

课程采用什么授课方式?

课程主要采用:知识讲授+任务体验+案例分析+头脑风暴+角色扮演+情境模拟等,强调理解、讨论、工具练习和业务场景应用

企业可以基于这门课做定制吗?

可以。正式交付时可结合企业行业、岗位对象、当前问题和培训时长,对案例、练习和重点模块做适配