面向高净值客户的商务社交与品鉴艺术

课程大纲

葡萄酒的起源、核心认知与品鉴开篇

三、品鉴准备：场合着装与第一印象管理

1. 商务菁英的得体选择
2. 西装与礼服裙的材质与剪裁
3. 细节考究：搭配禁忌与点睛之笔
鞋履（男士牛津鞋/德比鞋的洁净度，女士鞋跟的得体高度）
腕表（款式与场合匹配）
包袋（尺寸与材质）
珠宝（少即是多原则）的选用哲学

葡萄酒品鉴过程中的礼仪与社交沟通

一、品鉴的仪式：五步法与专业仪态精修

标准流程精讲：观色、转杯、闻香、品味、总结
深度礼仪精修
静态仪态：持杯（握杯柱）、坐姿与站姿
动态礼仪：侍酒顺序与斟酒量度；碰杯（目光接触，杯肚相碰）的规范

二、品鉴中的高情商沟通实战

1. 沟通场景：（根据工作场景来情景模拟）
2. 话术：破冰提问、基于酒款的深度话题延伸、从品酒过渡到商务话题的桥梁句式
实操
演练：三人一组，模拟正式宴会场景，轮流扮演主人、主宾与观察员，进行全流程演练

威士忌的起源、核心认知与谈资

一、生命之水：从药用到全球风靡的传奇

简述威士忌发展史
风味宇宙
产区、工艺与价值逻辑
原料与类型：清晰辨析单一麦芽、调和威士忌等类型的本质区别
产区风味哲学
苏格兰（斯佩塞、高地、艾雷岛等）
日本、美国的风格地图
工艺谈资：泥煤味的由来；橡木桶（雪莉桶、波本桶）的魔法
品鉴着装：从正式晚宴到私人俱乐部

威士忌品鉴过程的仪式与对话艺术

内容重点

威士忌的品饮仪式
品鉴三步法
观色、闻香、品味
饮用方式
纯饮、滴水、加冰背后的原理

适合对象

建议由销售经理、市场负责人、客户经营团队和区域业务骨干共同参加，把客户场景、沟通策略、异议处理和后续跟进转成课后可继续推进的动作

课程定位与主要问题

客户场景、沟通策略、异议处理和后续跟进进入具体案例后，团队能同时确认方向和下一步做法

核心收益

专业形象塑造：精准掌握不同商务酒会场合的着装密码
系统品鉴框架：掌握红酒与威士忌从核心知识到品鉴方法的完整逻辑
精通品鉴流程：熟练掌握从持杯、侍酒、品鉴到交谈的全套标准化礼仪
【适合对象】
商务精英、销售/公关人员、需代表公司出席重要社交活动的专业人士等

课程背景与交付信息

高端住宅市场日益成熟的背景下，高净值客户不仅关注产品本身，更看重与其身份匹配的生活方式与圈层认同感。他们往往是商务社交场合的核心人物，对商务礼仪的细节、红酒与威士忌所代表的文化品味有着更高的期待和要求。营销人员作为品牌与客户接触的关键触点，其个人专业素养、社交谈吐与品味见识，已成为建立深度信任、实现价值共鸣的软性核心竞争力

课程时间

1天

授课方式

课堂讲解、案例分析、小组PK 50%知识点讲授、50%针对性情境互动演练实操

课程内容重点

01葡萄酒的起源、核心认知与品鉴开篇

02葡萄酒品鉴过程中的礼仪与社交沟通

03威士忌的起源、核心认知与谈资

04威士忌品鉴过程的仪式与对话艺术

讲师介绍

付曼田

服务礼仪与效能专家

付曼田，实战派服务礼仪培训导师，GFA国际执业礼仪培训师。专注服务礼仪、商务礼仪及职业素养培训，拥有7年经验。累计赋能超3000人次，课程平均满意度98%，助力企业客户满意度提升40%、投诉率下降60%

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课程差异说明

本课程页面围绕《面向高净值客户的商务社交与品鉴艺术》重点呈现课程定位、适合对象、核心收益和 4 个主要模块，便于快速判断培训匹配度

课程常见问题

这门课适合哪些学员参加？

适用于销售经理、市场负责人、客户经营团队和区域业务骨干，也适合承担客户识别、需求沟通、方案呈现和成交跟进支持工作的关键岗位。

学习这门课可以获得什么收益？

专业形象塑造：精准掌握不同商务酒会场合的着装密码；系统品鉴框架：掌握红酒与威士忌从核心知识到品鉴方法的完整逻辑。

课程通常安排多长时间？

课程通常可按1天安排，具体节奏会结合企业培训目标、学员基础和现场安排确认

课程采用什么授课方式？

课程主要采用课堂讲解+案例分析＋小组PK 50%知识点讲授+50%针对性情境互动演练实操，强调理解、讨论、工具练习和业务场景应用

企业可以基于这门课做定制吗？

可以。正式交付时可结合企业行业、岗位对象、当前问题和培训时长，对案例、练习和重点模块做适配