课程总览
一、饭局准备思路
- 1. 君子生非异也，善假于物也：【让饭局为你所用】
- 饭局的前世今生
- 饭局的底层逻辑
- 2. 身为兵位，胸为帅谋：【让饭局为你所掌】
- 大局意识：局中人的任务安排
- 身心合一：入局前的执行规划
- 3. 凡事预则立，不预则废：【让饭局为你所控】
- 三维度定饭局规格
- 内与外选饭局环境
- 主客陪做饭局准备
二、饭局用餐礼数
- 1. 点菜见水平
- 点菜的三重境界
- 点菜的四宜四忌
- 点菜的五个维度
- 适合点菜六种人
- 2. 座次显教养
- 一个总原则
- 两个有例外
- 三个小妙招
- 3. 让菜有讲究
三、饭局交流艺术
- 1. 饭局交流的初级段位：【稍显被动，绝不失礼】
- 饭局社交五段论
- 动起来五部曲
- 静下去三步骤
- 2. 饭局交流的中级段位：【互动交流，轻松应对】
- 两度锁定聊天话题
- 两步搞定聊天策略
- 3. 饭局交流的高级段位：【主动出击，游刃有余】
- 吃好饭局三碗面
- 用好社交三板斧
四、饭局喝酒有技术
（一）中国酒文化品鉴
- 1. 酒是一种文化
- 酒文化与政治
- 酒文化与教育
- 酒文化与生活
- 【案例分析+视频解析+头脑风暴】
- 2. 酒是一种交际
- 闻香识酒
- 谈资货币
- 3. 酒是一种媒介
一、谈资社交货币：茶文化与茶道精神
二、小茶桌上的大江湖：商务茶礼应对
