卓越酒店管理意识｜企业内训课程

适合对象

酒店管理者及核心骨干授课形式：理论讲解+案例分析+团队共创

课程定位与主要问题

指标拆解、风险信号、资源取舍和行动建议会被放进具体任务里校准，便于参训团队形成同一套做法

核心收益

聚焦成果，强化酒店人目标导向意识
主动变革，提升酒店人创新思维意识
解决难题，训练酒店人突破边界能力
修正意识，创造新经验改善经营思维
改善行为，提升酒店人的职业化水平

课程背景与交付信息

管理者培养、团队执行和绩效沟通容易停在要求传达上，难点在于把要求拆成可跟进的岗位动作。课堂先拆清调整意识结果导向，再把创新突破解决难题和客户价值链模型接回日常管理。

课程时间

1天

授课方式

讲师讲授、案例研讨、情景演练、互动答疑

课程内容重点

01调整意识结果导向

02创新突破解决难题

03客户价值链模型

04客户导向的酒店管理

05以人为本的四个层次

课程大纲

第一部分：调整意识结果导向

一、客户价值链模型

1. 客户导向的酒店管理
2. 以人为本的四个层次
3. 价值让渡系统的打造

二、成果金字塔模型

1. 明晰组织阶段成果目标
2. 实现成果所需要的行动
3. 确保有效行动的固守信念
4. 创造积极的文化和信念

三、危机背景下的认知模型

1. 坚信增长才是最重要的，增长不受环境的影响
2. 学会随时应对变化，和危机共处
3. 通过自我变革适应环境，而不是通过预测变化
4. 不确定的是环境，自身是确定的

四、疫情常态下的酒店运营原则

1. 坚持团队信心不动摇
2. 坚持财务管理不断粮
3. 坚持员工能量不压制
4. 坚持服务品质不打折
5. 坚持贴近顾客不疏远
6. 坚持创新超越不停滞

第二部分：创新突破解决难题

一、See It正视问题

1. 正视问题的自我评估
2. 正视问题的工具模型
3. 通过反馈提高业绩的关键因素

二、Own It承担责任

1. 承担责任的自我评估
2. 承担责任对话
3. 责任归属的级别
4. 培养更高的责任归属

三、Solve It解决难题

1. 解决问题的自我评估
2. 解决问题的创新思维
3. 培训应用：解决问题步骤

四、Do It拿到结果

1. 着手实施的自我评估
2. 担当差距
3. 当责行动计划

讲师介绍

任文建

中层管理效能提升与干部培养专家

20年高管实战经验，专注领导力发展与当责体系、管理教练技术及高绩效团队建设。曾任阿里、歌尔、蓝海集团高管，服务数百家世界500强企业，致力于通过实战型管理教练技术提升中层管理效能

互联网科技制造业酒店餐旅金融银行通信服务能源科技

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课程差异说明

本课程页面围绕《卓越酒店管理意识》重点呈现课程定位、适合对象、核心收益和 2 个主要模块，便于快速判断培训匹配度

课程常见问题

学习这门课可以获得什么收益？

明确定位，了解酒店人胜任素质要求，并结合课程中的工具、案例和练习推动企业培训落地

课程通常安排多长时间？

当前样板提取的课程时间为：1天（6-7小时/天）。实际交付可根据企业培训目标和学员基础进行调整

企业可以基于这门课做定制吗？

可以。正式交付时可结合企业行业、岗位对象、当前问题和培训时长，对案例、练习和重点模块做适配

卓越酒店管理意识