第一章 安全基础知识入门
内容重点
- 1. 安全法规与制度解读
- 1. 安全生产法核心条款，明确企业与员工责任义务
- 2. 企业安全管理制度框架，如安全检查、隐患整改制度
- 2. 酒业风险特点剖析
- 1. 生产环节风险点，发酵罐压力风险、蒸馏高温隐患等
酒业安全防线：全场景安全能力进阶培训
安全基础知识入门之后继续拆到安全法规与制度解读和安全生产法核心条款，明确企业与员工责任义务，让参训团队知道第一轮该跟进什么
授课讲师：
李涵 · 安全生产管理与应急指挥专家
课程大纲
第二章 设备操作安全规范
内容重点
- 1. 核心设备操作要点
- 1. 蒸馏设备操作，温度、压力控制标准
- 2. 灌装设备使用，机械防护装置检查
- 2. 设备维护与保养
- 1. 日常点检方法，借助点检表记录设备状态
第三章 消防安全实战技能
内容重点
- 1. 火灾风险与预防
- 1. 酒厂火灾隐患，酒精储存区、锅炉房防火要点
- 2. 防火措施落实，禁烟区域管理、易燃物隔离
- 2. 消防设施使用
- 1. 灭火器操作，干粉、二氧化碳灭火器适用场景与使用方法
第四章 化学品安全管控
内容重点
- 1. 酒业化学品认知
- 1. 酒精安全特性，易燃、易挥发属性及储存要求
- 2. 清洁剂等化学品，腐蚀性、刺激性危害说明
- 2. 化学品管理规范
- 1. 储存要求，通风、避光、隔离存放标准
第五章 应急处理与急救
内容重点
- 1. 常见事故应急
- 1. 火灾应急响应，报警、扑救、疏散全流程
- 2. 机械伤害处理，切断电源、保护现场措施
- 2. 急救知识与技能
- 1. 心肺复苏术，胸外按压、人工呼吸操作要点
适合对象
建议由承担审计、合规、风控、安全或政策解读任务的管理者和业务骨干共同参加，便于课后在同一套判断标准下继续推进
课程定位与主要问题
承担审计、合规、风控、安全或政策解读任务的管理者和业务骨干已有明确任务时，可借这门课把政策口径、风险信号、证据链条和处置动作拆成分工和检查点
核心收益
- 规则边界更清楚：政策口径、现场约束和责任边界，先讲清对象、约束和判断标准
- 围绕安全基础知识入门梳理关键判断点，避免停留在概念解释
- 借助安全法规与制度解读完成一次可复盘的应用演练
- 输出安全生产法核心条款，明确企业与员工…相关的后续跟进清单，方便课后跟踪
课程背景与交付信息
酒业制造过程涉及原料储存、发酵、蒸馏、灌装等多个环节，设备类型多样、化学品使用频繁（如酒精、清洁剂等），且存在高温、高压、电气等风险因素。近年来，行业内因设备操作不当、化学品泄漏、消防安全疏漏引发的事故屡见不鲜，不仅威胁员工生命安全，还可能导致生产停滞、经济损失及品牌声誉受损。为强化企业安全生产管理，提升员工安全意识与应急能力，特开展本次覆盖全流程的安全培训
课程时间
6小时
授课方式
讲师讲授、案例研讨、情景演练、互动答疑
课程内容重点
01安全基础知识入门
02安全法规与制度解读
03安全生产法核心条款，明确企业与员工责任义务
04企业安全管理制度框架，如安全检查、隐患整改制度
05酒业风险特点剖析
讲师介绍
李涵
安全生产管理与应急指挥专家
国家消防救援总局应急指挥中心副总工，注册安全工程师。深耕安全生产与应急指挥20年，擅长AI驱动安全风险防控及合规管理。主导多个大型安全项目，助力企业实现零事故目标，培养500+内训师，参与多项国家标准制定
查看讲师主页课程差异说明
本课程页面围绕《酒业安全防线：全场景安全能力进阶培训》重点呈现课程定位、适合对象、核心收益和 5 个主要模块，便于快速判断培训匹配度
课程常见问题
这门课适合哪些学员参加？
适合企业中高层管理者、业务负责人及相关岗位骨干人员等需要系统提升相关能力的人群
学习这门课可以获得什么收益？
知识提升：系统掌握酒业生产全流程安全知识，明晰安全风险点及防范措施，并结合课程中的工具、案例和练习推动企业培训落地
课程通常安排多长时间？
当前样板提取的课程时间为：一天（6小时）。实际交付可根据企业培训目标和学员基础进行调整
企业可以基于这门课做定制吗？
可以。正式交付时可结合企业行业、岗位对象、当前问题和培训时长，对案例、练习和重点模块做适配
