商超行业概况与消费者洞察
内容重点
- 商超行业采购现状及趋势
- 当前商超行业采购面临的挑战
- 价格竞争
- 品质要求
- 快速响应
商超采购与爆品战略：打造企业核心竞争力的利器
商超行业概况与消费者洞察需要明确判断口径，供应商选择与管理负责组织练习，爆品打造的基础要素与开发策略用于课后复盘
授课讲师：
陶威 · 供应链管理与物流效能提升专家
课程大纲
供应商选择与管理
内容重点
- 如何选择与管理供应商
- 建立全面的供应商评价体系
- 质量
- 价格
- 交货期
爆品打造的基础要素与开发策略
内容重点
- 爆品五要素解析
- 需求小众且强烈
- 产品外观设计吸引人
- 提供卓越的用户体验
- 快速占领消费者心智
爆品打造的采购支持与选品策略
内容重点
- 采购如何支持爆品要素
- 与研发团队紧密合作，寻找创新产品和技术
- 对供应商进行激励，确保其积极参与爆品打造过程
- 建立快速响应机制，及时处理采购过程中的问题
- 案例：零食有鸣
爆品开发与采购流程
内容重点
- 采购在爆品开发中的支持
- 负责与供应商沟通，确保产品开发进度和质量
- 对样品进行严格检验，确保符合爆品要求
- 案例：点筹严选
- 产品质量把控与供应链管理
爆品全周期管理、市场推广与采购策略
内容重点
- 采购在爆品生命周期管理中的角色
- 在产品引入期，积极寻找并引入有潜力的新产品
- 在成长期和成熟期，确保产品的稳定供应和质量控制
- 在衰退期，及时调整采购策略，寻找替代品或新爆品
- 采购在线上线下推广中的支持
适合对象
商超采购人员 门店管理者 营销人员 核心员工 课程风格：风趣幽默 实战性强 案例互动 头脑风暴
课程定位与主要问题
《商超采购与爆品战略：打造企业核心竞争力…》更强调现场观察、原因分析、改善清单和复盘机制与小组练习、过程记录和后续任务的连接
核心收益
- 现场问题更清楚：现场问题、质量波动和改善节点，减少只听概念、不知道怎么用的落差
- 围绕商超行业概况与消费者洞察校准目标和边界，明确课堂重点动作
- 标准执行有抓手：供应商选择与管理安排练习，检查方法、工具和流程是否可用
- 复盘跟进有依据：爆品打造的基础要素与开发策略相关的责任分工、跟进节奏和复盘问题
课程背景与交付信息
在商超行业竞争日趋激烈的今天，采购管理与爆品打造已成为企业赢得市场的两大法宝。本课程将带领学员深入探讨商超采购的精髓，以及如何通过精准的市场洞察和高效的供应链管理，实现爆品的成功打造。我们将结合真实案例，分析爆品背后的成功要素，让学员能够迅速掌握市场动态，提升企业的核心竞争力，引领行业潮流。这不仅是一门课程，更是一把开启商超新篇章的钥匙，让您的企业在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现业绩的飞跃
课程时间
2天
授课方式
讲师讲授、案例研讨、情景演练、互动答疑
课程内容重点
01商超行业概况与消费者洞察
02供应商选择与管理
03爆品打造的基础要素与开发策略
04爆品打造的采购支持与选品策略
05爆品开发与采购流程
06爆品全周期管理、市场推广与采购策略
讲师介绍
陶威
供应链管理与物流效能提升专家
深圳大疆物流CEO，近30年供应链实战经验。擅长供应链顶层设计、智慧物流与数字化运营、战略采购与成本控制。曾任世界500强高管，服务百余家知名企业，提供从战略规划到落地执行的全链路解决方案
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本课程页面围绕《商超采购与爆品战略：打造企业核心竞争力的利器》重点呈现课程定位、适合对象、核心收益和 6 个主要模块，便于快速判断培训匹配度
课程常见问题
这门课适合哪些学员参加？
商超采购人员 门店管理者 营销人员 核心员工 课程风格：风趣幽默 实战性强 案例互动 头脑风暴。
学习这门课可以获得什么收益？
明确现场问题、质量波动和改善节点，减少只听概念、不知道怎么用的落差；围绕商超行业概况与消费者洞察校准目标和边界，明确课堂重点动作。
课程通常安排多长时间？
课程通常可按2天安排，具体节奏会结合企业培训目标、学员基础和现场安排确认
企业可以基于这门课做定制吗？
可以。正式交付时可结合企业行业、岗位对象、当前问题和培训时长，对案例、练习和重点模块做适配
