商务接待东方茶艺实战课纲
东方茶艺核心认知会打开第一轮讨论，茶具认知与用茶选择与冲泡与奉茶全流程实操负责把练习结果接到后续工作
3小时 服务营销
课程大纲
课程总览
一、开场问候与课程目标说明
- 1. 互动提问
- 您在商务接待中遇到过哪些与茶有关的场景？
- 您觉得茶在商务接待中能发挥什么作用？
- 2. 引出核心观点
- 茶是东方商务的软名片——传递尊重、营造氛围、促成合作
14.15 14:35 模块一：东方茶艺核心认知（20分钟）
一、茶道精神与商务融合
- 清、静、和、雅在商务场景的延伸
- 清：环境清雅、茶具洁净
- 静：举止从容、不慌不忙
- 和：主客和谐、平等交流
- 雅：品味格调、企业底蕴
二、商务茶礼与日常茶礼的核心区别
- 1. 商务场景要求：专业性、规范性、效率性
- 2. 摒弃繁琐仪式，聚焦得体、尊重、不打扰
三、茶桌座次礼仪（商务接待核心）
- 1. 圆桌/方桌茶席座次图展示
- 2. 核心原则
- 1. 面朝门口、视野最佳为上座（主客/领导）
- 2. 主陪在主客右侧，副陪在主客左侧
- 3. 陪同人员依次落座，不抢位、不越位
- 2. 互动：现场请学员根据座次图卡，模拟排位
14.35 15:05 模块二：茶具认知与用茶选择（30分钟）
一、常用商务茶具识别与用途
- 1. 实物展示每组茶具，逐一讲解
- 盖碗：万能冲泡器，适合展示手法
- 公道杯：均匀茶汤，体现公平
- 品茗杯：客户用杯，宜小不宜大
- 茶则：取茶工具，避免手触茶叶
- 茶巾：保持桌面洁净
- 2. 茶具摆放规范
- 2. 商务用茶选择技巧
- 1. 按场景选茶
- 日常客户：绿茶/红茶（普适性强）
第一部分：冲泡手法标准化（30分钟）
内容重点
- 讲师分步演示，学员同步操作
- 步骤
- 动作要点
- 禁忌
- 1. 温杯
第二部分：奉茶礼仪全流程（30分钟）
内容重点
- 讲师演示后，组内两人一组轮换
- 环节
- 礼仪要点
- 奉茶顺序
- 先主客→后主人、先长辈→后晚辈、先女士→后男士、先领导→后随员
第三部分：品茶与交谈礼仪（10分钟）
16.15 16:45 模块四：商务场景实战演练（30分钟）
二、分组演练流程
- 1. 分组角色分配（每组4-5人）
- 2. 演练任务
- 3. 讲师巡回点评
- 每组演练后，讲师现场指出亮点与改进点
- 重点观察：座次、奉茶顺序、手势、续茶时机
- 优秀小组展示（可选）
- 选取1组表现优秀者，在全班前再次展示，强化记忆
16.45 17:00 总结答疑（15分钟）
- 1. 核心要点回顾（5分钟）
- 模块
- 一句话记忆
- 座次
- 面门为上、右为上
- 奉茶顺序
- 先主后客、先尊后卑
- 奉茶手势
- 双手、杯柄朝右、七分满
- 续茶
适合对象
市场部、销售支持、商务、管理层（30-40人） 【培训形式：】分组教学 + 现场实操 + 场景模拟 【物料准备】每组1套茶具（盖碗/公道杯/品茗杯/茶巾/茶则/烧水壶）、绿茶/红茶/乌龙茶各1款、桌牌、座次图卡 【课程结构总览】 时间 模…
课程定位与主要问题
客户识别、需求沟通、方案呈现和成交跟进复盘时，问题、方法和课后检查点需要连起来，便于回到岗位继续推进
核心收益
- 客户判断更清楚：客户类型、沟通阶段和转化阻力，先讲清对象、约束和判断标准
- 围绕东方茶艺核心认知梳理关键判断点，避免停留在概念解释
- 借助茶具认知与用茶选择完成一次可复盘的应用演练
- 输出冲泡与奉茶全流程实操相关的后续跟进清单，方便课后跟踪
课程背景与交付信息
客户推进卡在识别、沟通或转化环节时，单纯话术很难解决问题。课程从东方茶艺核心认知切入，把茶具认知与用茶选择和后续跟进动作接回真实客户场景。
课程内容重点
01东方茶艺核心认知
02茶具认知与用茶选择
03冲泡与奉茶全流程实操
04商务场景实战演练
05冲泡手法标准化
06奉茶礼仪全流程
讲师介绍
陈泓播
跨国企业服务效能提升专家
跨国企业服务效能提升专家。前南航主任乘务长，30年服务管理经验，专注国际商务礼仪、跨文化沟通及服务效能提升培训。融合航空高标准服务体系，助力企业构建专业化服务团队与高端接待能力
金融银行航空行业政府国企酒店餐旅通信电力能源
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课程差异说明
本课程页面围绕《商务接待东方茶艺实战课纲》重点呈现课程定位、适合对象、核心收益和 4 个主要模块，便于快速判断培训匹配度
课程常见问题
这门课适合哪些学员参加？
市场部、销售支持、商务、管理层（30-40人） 【培训形式：】分组教学 + 现场实操 + 场景模拟 【物料准备】每组1套茶具（盖碗/公道杯/品茗杯/茶巾/茶则/烧水壶）、绿茶/红茶/乌龙茶各1款、桌牌、座次图卡 【课程结构总览】 时间 模…。
学习这门课可以获得什么收益？
看清客户类型、沟通阶段和转化阻力，先讲清对象、约束和判断标准；围绕东方茶艺核心认知梳理关键判断点，避免停留在概念解释。
企业可以基于这门课做定制吗？
可以。正式交付时可结合企业行业、岗位对象、当前问题和培训时长，对案例、练习和重点模块做适配
