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梁海恩:门店运营内训|重塑零售思维,提升业绩与服务的双重驱动力

面对新生代消费主力的崛起,门店如何在激烈竞争中脱颖而出?通过系统的门店运营内训,帮助企业打破传统思维,明确顾客需求,优化商品管理,提升坪效与团队效能,进而实现业绩的持续增长与服务质量的提升。适合希望重构门店运营战略、提升市场竞争力的企业管理者与一线团队。

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曹大嘴老师
  • 顾客洞察通过分析顾客的画像、心理与行为,帮助企业更好地理解目标客户,从而制定精准的市场策略,提升顾客满意度与忠诚度。
  • 商品管理掌握商品的生命周期、角色与定位,优化商品组合与销售策略,以确保商品效益的最大化,提升销售额与市场竞争力。
  • 店内陈列学习如何通过合理的商品陈列与空间布局,提升坪效,增强顾客的购物体验,从而推动销售转化率的提升。
  • 促销战法制定科学有效的促销策略与助销手段,通过创新工具与方法,吸引顾客流量,提升销售机会,增强市场竞争优势。
  • 团队建设优化团队架构与管理,提升人效与执行力,为门店的持续发展与绩效提升提供坚实的人力支持与组织保障。

门店运营全景:从顾客洞察到业绩提升的系统路径 在快速变化的市场环境中,门店运营的成功关键在于系统的战略布局与执行。课程将围绕顾客画像、商品管理、店内陈列、促销战法与团队建设五大核心领域,帮助企业掌握门店运营的全貌,推动业绩的稳步提升。

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全面解析门店运营,构建高效的业绩提升体系

通过深入分析门店运营的关键要素,帮助企业理清战略方向,明确目标,并通过系统化的方法实现战略落地与业绩提升。课程将聚焦五大核心模块,确保每个参与者都能在实战中找到适合自身门店的有效解决方案。
  • 角色与职责

    明确食品店长的角色与职责,强化其在门店运营中的重要性,为后续的管理与执行奠定基础。
  • 能力模型

    构建食品店长的能力模型,帮助学员识别自身的成长路径,提升职业素养与管理能力。
  • 商品规划

    通过商品规划矩阵分析,确定商品的角色与策略,为门店经营提供有力的支持与指导。
  • 生意回顾

    通过回顾门店的经营状况,帮助学员识别当前的优势与不足,为后续的改进提供依据。
  • 实施计划

    制定门店提升实施计划,确保每一项策略都能有效落地,并通过评选机制进行成果展示。
  • 案例分析

    通过案例练习与讨论,帮助学员将理论知识转化为实际操作能力,提升问题解决的实战能力。
  • 团队协作

    强化团队的协作与沟通,提高团队的整体执行力,为门店运营的成功提供有力保障。
  • 市场动态

    关注市场动态与行业趋势,通过及时的市场洞察,帮助企业把握商机,实现持续增长。
  • 绩效评估

    通过设定明确的绩效指标,确保门店运营的各项策略能够被有效评估与调整,推动持续优化。

掌握门店运营核心技能,提升市场竞争力

通过系统的学习与实践,参与者将掌握门店运营的核心技能,提升自身的市场竞争力,能够应对各种复杂的市场挑战与机遇。
  • 市场洞察能力

    培养敏锐的市场洞察能力,能够及时把握顾客需求与市场变化,为销售策略的制定提供依据。
  • 商品管理技能

    掌握商品的规划与管理技能,通过科学的方法提升商品销售绩效,优化库存周转。
  • 陈列与布局技巧

    学习门店内商品的合理陈列与空间布局技巧,提升顾客的购物体验,增强销售转化率。
  • 促销设计能力

    提升促销活动的设计与执行能力,掌握多种助销工具与方法,吸引顾客流量。
  • 团队管理技巧

    增强团队管理能力,提升团队协作与执行力,确保门店运营的高效运作。
  • 数据分析能力

    提升数据分析能力,能够通过数据驱动决策,优化运营策略,增强市场竞争力。
  • 实施与评估技巧

    掌握项目实施与评估的技巧,确保门店各项策略能够有效落地与调整,推动绩效提升。
  • 持续改进意识

    培养持续改进的意识,通过反馈与评估不断优化门店运营,增强适应市场的能力。
  • 战略思维能力

    提升战略思维能力,能够从全局角度分析问题,为门店的长期发展制定科学的战略规划。

解决门店运营中的常见挑战,提升业务绩效

通过系统的门店运营内训,企业能够有效识别并解决运营中的各种问题,提升整体业务绩效与市场竞争力。
  • 销售增长乏力

    针对销售增长乏力的问题,通过顾客洞察与商品管理策略的优化,帮助企业实现销售额的有效提升。
  • 坪效低下

    通过合理的店内陈列与布局设计,提高坪效,最大限度地利用店铺空间,推动销售转化。
  • 团队执行力不足

    增强团队的执行力与协作能力,通过有效的团队管理与培训,确保各项策略能够顺利实施。
  • 市场适应性差

    通过不断的市场动态分析,提升企业的适应能力,确保能够及时应对市场变化与挑战。
  • 商品管理混乱

    优化商品管理流程,确保商品的规划与销售策略能够高效执行,提高商品的市场竞争力。
  • 促销效果不足

    通过科学的促销设计与执行,提升促销活动的效果,吸引更多顾客,提高销售机会。
  • 顾客流失严重

    通过深入的顾客分析,提升顾客满意度与忠诚度,减少顾客流失,增强市场竞争力。
  • 经营思路模糊

    通过系统的战略思维训练,帮助企业明确经营思路,制定可行的战略规划,推动持续发展。
  • 绩效评估不清晰

    建立科学的绩效评估机制,确保各项运营策略的实施效果能够被及时评估与调整,推动业务的持续优化。

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