识人善用—构建高绩效团餐服务团队

策略层—先谋而动,激发下属的工作主动性需要明确判断口径,执行层—降低目标达成中团队的内耗负责组织练习,激励层—降本增效背景下的员工激励用于课后复盘

1天,6小时 中高层领导力

课程大纲

策略层—先谋而动,激发下属的工作主动性

内容重点
  • 追本溯源—目标管理对于执行力的影响
  • 目标控制模型结构分析
  • 结果层—管理
  • 行动层—督促
  • 信念层—培养

执行层—降低目标达成中团队的内耗

内容重点
  • 管理剧本杀—最熟悉的陌生人
  • 分发剧本
  • 互动对话
  • 症结复盘
  • 切换不同的视角的理解对方

激励层—降本增效背景下的员工激励

内容重点
  • 低成本、高感知的激励下属
  • 互斥利益
  • 尽量弱化
  • 忌讳话题
  • 满足我们,员工不开心,满足员工,我们不开心

适合对象

客服团队运营管理人员

课程定位与主要问题

《识人善用—构建高绩效团餐服务团队》更强调管理角色、责任边界、过程跟进和复盘改进与小组练习、过程记录和后续任务的连接

核心收益

  • 套《管控执行目标的四大关键措施》
  • 过程动作更具体:识人善用—构建高绩效团餐服务团队的业务目标、适用场景和关键问题
  • 反馈辅导有抓手:课程主题对应的方法框架、操作步骤和常见误区

课程背景与交付信息

在团餐行业竞争日益激烈的背景下,金勺子虽凭借信息化供应链和标准化服务建立了行业领先地位,但面对客户对服务灵活性与个性化体验的升级需求,团队执行力与管理效能的短板逐渐显现。当前,客服团队在目标执行中存在职责不清、员工主动性不足的问题,跨部门协作中因沟通不畅导致服务响应滞后,员工激励机制也难以匹配低成本、高感知的管理诉求。此外,随着金勺子在校园餐饮、医疗后勤等细分领域的业务拓展,如何通过精准的人才管理策略激发团队潜能、构建高效协作的服务体系,成为企业突破同质化竞争的关键

本课程立足金勺子安全、品质、文化、智慧四位一体的发展战略,聚焦管理层在目标管控、情绪管理、激励设计及团队协作中的核心能力提升,通过系统性方法论与实战工具,助力打造一支以客户体验为导向的高绩效团餐服务团队,为企业的品牌化运营与可持续发展提供人才保障

课程时间

1天,6小时

授课方式

讲师讲授40%、案例分析15%、视频互动10%、剧本杀5%、团队共创30%

课程内容重点

01策略层—先谋而动,激发下属的工作主动性
02执行层—降低目标达成中团队的内耗
03激励层—降本增效背景下的员工激励

讲师介绍

杨俊 讲师头像

杨俊

体验营销与服务管理专家

杨俊,体验营销与服务管理专家,拥有14年实战经验。曾任中国移动关键岗位及华为顾问,专注客户服务提升、跨部门沟通及服务体验优化,擅长将AI技术融入服务营销场景,可结合企业内训场景开展课程讲授与案例讨论

通信电力能源金融银行政府国企物流供应链航空行业
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课程差异说明

本课程页面围绕《识人善用—构建高绩效团餐服务团队》重点呈现课程定位、适合对象、核心收益和 3 个主要模块,便于快速判断培训匹配度

课程常见问题

这门课适合哪些学员参加?

适合客服团队运营管理人员等需要系统提升相关能力的人群

学习这门课可以获得什么收益?

构建高效执行团队,精准把控服务目标落地:通过目标管理四层模型与当责管理法,明确团队职责边界与行动路径,制定6套《管控执行目标的四大关键措施》,确保从需求沟通到供餐交付的全流程目标高…,并结合课程中的工具、案例和练习推动企业培训落地

课程通常安排多长时间?

当前样板提取的课程时间为:1天,6小时/天。实际交付可根据企业培训目标和学员基础进行调整

课程采用什么授课方式?

课程主要采用讲师讲授40%+案例分析15%+视频互动10%+剧本杀5%+团队共创30%,强调理解、讨论、工具练习和业务场景应用

企业可以基于这门课做定制吗?

可以。正式交付时可结合企业行业、岗位对象、当前问题和培训时长,对案例、练习和重点模块做适配