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郭峰民:降本增效——全面认识精益

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课程概要

培训时长 : 2天

课程价格 : 扫码添加微信咨询

课程分类 : 成本控制

课程编号 : 20250

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适用对象

中基层管理者、一线生产主管、班组长

课程介绍

课程背景:

在竞争激烈、经济下行、市场低迷的今天,原材料、人员、基本设施等成本呈现上升趋势,而产品的最终售价总体又呈现下降趋势,利润空间变得越来越少。如何能持续以低成本、高品质保持竞争优势获得永续经营,已成为许多企业经营者需要深入思考的问题。

本课程将从企业运作过程中最常见的浪费着手,对企业的管理、开发、采购、库存、品质、生产运作进行剖析和改善,同时结合成本的策划与控制来完善生产成本控制体系,帮助学员学会先进的浪费分析方法与工具,使之不仅会“算”,还要会“干”,从而采取正确的决策,在降低成本的同时确保质量,使企业在残酷的竞争中脱颖而出。

精益生产是通过系统结构、人员组织、看板管理、拉动生产方式和市场供求等方面的变革,使生产系统能很快适应用户需求不断变化,并能使生产过程中一切无用、多余的东西被精简剔除,最终达到包括市场供销在内的生产的各方面最好的结果,即低成本高品质。与传统的大生产方式不同,其特色是“多品种”、“小批量”、“准时化”

课程收益:

● 理解精益生产方式的核心体系

● 掌握精益管理的工具实践应用

● 掌握降低生产成本的原理原则手段

● 学会系统发现解决问题的思维认知

● 学会从财务数字中敏感地找到经营存在的问题

● 学会现金流管控、生产降本、费用降本等价值创造方法

● 学会识别企业经营管理的七大浪费

课程对象:中基层管理者、一线生产主管、班组长

课程方式:理论讲授+小组分享+视频欣赏+案例研讨

课程风格:

■ 源于实战:课程内容来源企业实践经验,课程注重实战、实用、实效

■ 幽默风趣:课程氛围非常好,擅长用互动、故事、案例点燃培训现场

■ 逻辑性强:系统架构强,课程的逻辑性能够紧紧抓住每个听众的思维

■ 价值度高:课程内容经过市场实战打磨,讲解的工具均能够有效运用

■ 体验性好:课程概念环节,运用情景体验模式,摆脱枯燥无味的讲授

课程大纲

引言:企业如何会越做越大?以及产生的后果?

第一讲:时代发展的趋势—降本增效

一、企业的趋势需要降本增效

1. “七年之痒”的思考:企业发展需要差异化

1)1973年欧美股市崩盘

2)1980年美国经济衰退

3)1987年欧美股市崩盘

4)1994年债市危机

5)2001年美国科技泡沫

6)2008年次级债危机

7)2015年过剩经济危机

8)2022年……

案例分享:全球成功的丰田企业背后史

2. “严重过剩”的思考:需要降本增效

1)物资稀缺时代

2)供不应求时代

3)供求平衡时代

4)供过于求时代

5)严重过剩时代

二、客户员工需要降本增效

1. 客户对产品要求个性化

2. 客户对交期要求效率化

3. 客户对质量要求高端化

4. 客户对价格要求实惠化

5. 员工收入需求愈来愈高

第二讲:企业降低成本的哲学

  1. 财务三大报表分析

1.资产负债表

资产负债表中的3大天敌

从资产负债表的数字发现经营问题

2.利润表

利润表的关注点

从利润表的数字发现经营问题

3.现金流量表

现金流量表的关注点

从现金流量表的数字发现经营问题

【案例分析】六家公司的经营问题如何决策

  1. 制造企业降本增效原理原则

1. 企业的首要任务——持续盈利

2. 持续盈利的四种途径

1)提高产品价格

2)增加销售额

3)控制财税支出

4)降低过程成本

案例分析:持续盈利的四种途径

3. 降本增效的三大原则

1)缩短过程周期时间

2)局部工序服从整体

3)持续精进改善思想

4. 价值流增加现金流

1)认识价值流图

2)识别增值和不增值活动

案例练习:绘制价值流图

三、丰田背后的精益生产

1. 精益生产背后的渊源

2.自働化

a丰田创始人丰田佐吉:全球第一台自动纺织机诞生

b工序内造就质量

c标准化作业的贯彻实施

3.准时化——拉动生产模式

a二次世界大战爆发带来的过剩危机

b大野耐一临危受命汽车厂长,实现利润持续增长,超过同行四家企业之和

c传统大批量的生产方式已经成为历史

d多品种小批量定制化的生产方式已经是趋势

第三讲:降本增效的精益工具

一、彻底排除浪费

1. 等待的浪费与改善

案例分析:烧水冲茶

案例分析:员工监管机器作业

2. 过分加工浪费与改善

案例分析:冰箱喷涂和衣柜刷油漆

3. 动作的浪费与改善

案例分析:李小龙与李连杰的PK

4. 不良的浪费与改善

案例分析:收到一个不符的快递

5. 搬运的浪费与改善

案例分析:奥马冰箱招人难的解决方案

6. 库存的浪费与改善

案例分析:一家生意非常红火的餐饮店为什么没利润

7. 过剩的浪费与改善

案例分析:员工计件制超产奖,公司却没利润

二、生产效率提升改善

1. 生产线平衡率

1)生产线平衡率的目的——找出瓶颈作业

案例运用:生产线瓶颈改善对策

工具分享:生产线平衡率的的计算公式

2)生产线平衡率提升的法则:重组、合并、取消、调整

2. 作业标准三票

1)改善重复循环的作业

工具分享:标准作业组合票

2)改善工序之间的平衡

工具分享:工序能力标准作业

3)改善现场布局物流

工具分享:标准作业可视票

3. SMED快速换模

第一步:区分线内和线外时间

第二步:把线内转化为线外

第三步:缩短线内时间

第四步:缩短线外时间

工具分享:视频录像和换模记录单

三、问题分析与解决

1. 明确问题的定义:理想与现实的差距

2. 发现问题的八大维度

1)过去对比

2)目标对比

3)部门对比

4)标准对比

5)后工序比

6)基准对比

7)烦恼的事

8)4M对比

3. 持续精进的5S管理

1)彻底的整理活动

2)高效的整顿行动

3)反复的清扫计划

4)标准的目视管理

5)重复的宣贯培训

4.四步解决问题——每个人都是天生问题的解决者

案例分析:老奶奶一天让母鸡生两个蛋

1)问题分解:一件重大的质量事故背后必定有无数次的不经意

工具:海因里希法则

2)问题分析:必须找到质量问题的真正原因,才能彻底杜绝事故

工具:三现主义;5WHY

3)提升对策:有效的对策就是不再让不良问题发生

工具:5W2H

5.问题分析解决的具体程序步骤

Step1 明确问题

Step2 解析问题 

Step3 决定完成目标

Step4 思索真正原因

Step5 制定措施

Step6 将措施贯彻到底

Step7 评价结果和过程

Step8 巩固成果

6. 激发全员参与降本增效

1)改善的专家是现场的员工

案例:新冠疫情的吹哨人给我们的警示

2)制定激发全员智慧的提案

3)工具:开展激发全员的鱼塘会议

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课程背景:当前全球经济进入微利竞争,成本是一个永恒的主题,企业成本费用的节约与降低20%,相当于企业利润增加114%。企业的现金流如同人体的血液,大部分企业的倒闭不是没有订单,也不是没有利润,而是没有了现金流。所以对于中国的制造业来说:缩短过程周期、提高产品品质、降低生产成本、防范安全事故、提升生产效率的生产管理体系就变得迫在眉睫。本课程将站在企业的经营角度,运用精益的理论,模拟制造业生产线沙盘,层层深入分析降本增效的各个维度,让一线管理者深刻明白基层管理的重要性,同时掌握基层管理的重点工作及方法。课程收益:● 深刻理解企业生产管理的价值流● 理解企业最大的浪费是隐性成本● 掌握多品种小批量定制化生产原则● 掌握排除生产过程浪费的方式方法● 掌握提升产品品质的原则原理工具● 掌握阻碍生产效率瓶颈的改善手法● 掌握现场管理改善的范围要领原则课程时间:2天,6小时/天课程对象:企业中基层、一线管理者、班组长、储备干部课程形式:讲授法,体验法,小组讨论法,案例分析法、视频教学法等课程模型:课程大纲第一讲:企业经营管理思想一、盈利是企业的首要任务1. 企业为了完成社会使命,首先要盈利2. 企业持续盈利的四种途径1)提高产品价格2)增加销售额3)控制财税支出4)降低过程成本案例分析:持续盈利的四种途径3. 产品严重过剩阶段的盈利途径:降本增效二、企业成本的构成1. 显性成本构成2. 隐形成本构成3. 企业的血液:现金流案例分析:为什么这家企业亏损了?三、企业的生产方式1. 传统大批量的生产方式已经成为历史2. 多品种小批量定制化的生产方式已经是趋势3. 精益价值流原则:让一切流动起来1)认识价值流图2)识别增值和不增值活动课堂实操:现场绘制价值流图第二讲:沙盘实操——传统生产方式沙盘模拟1. 现场分小组组装生产线2. 各小组购买原材料3. 各工序了解作业指导书4. 生产沙盘模拟规则讲解5. 客户下达订单需求6. 各工序组装加工产品7. 成本、利润、交期、品质、满意度汇总8. 学员内部总结分享回顾9. 讲师点评指导第三讲:降本增效之缩短周期一、缩短过程周期时间是唯一线索1. 采购周期时间2. 生产周期时间1)加工时间2)搬运时间3)检查时间4)停滞时间案例分享:李小龙与李连杰的PK二、彻底排除过程周期的七大浪费1. 等待的浪费与改善案例:烧水冲茶——员工监管机器作业过分加工浪费与改善案例:冰箱喷涂和衣柜刷油漆3. 动作的浪费与改善案例:李小龙与李连杰的PK4. 不良的浪费与改善案例:收到一个不符的快递5. 搬运的浪费与改善案例:奥马冰箱招人难的解决方案6. 库存的浪费与改善案例:一家生意非常红火的餐饮店为什么没利润7. 过剩的浪费与改善案例:员工计件制超产奖,公司却没利润三、生产效率提升的三大工具1. 生产线平衡率改善1)生产线平衡率的目的——找出瓶颈作业案例运用:生产线瓶颈改善对策工具分享:生产线平衡率的的计算公式2)生产线平衡率提升的法则:重组、合并、取消、调整2. 作业标准三票1)改善重复循环的作业工具分享:标准作业组合票2)改善工序之间的平衡工具分享:工序能力标准作业3)改善现场物流的布局工具分享:标准作业可视票3. SMED快速换模第一步:区分线内和线外时间第二步:把线内转化为线外第三步:缩短线内时间第四步:缩短线外时间工具分享:视频录像和换模记录单第四讲:沙盘实操——降本增效生产方式沙盘模拟1. 现场分小组组装生产线2. 各小组购买原材料3. 各工序了解作业指导书4. 生产沙盘模拟规则讲解5. 客户下达订单需求6. 各工序组装加工产品7. 成本、利润、交期、品质、满意度汇总8. 学员内部总结分享回顾9. 讲师点评指导第五讲:降本增效之提升品质一、正确看待品质的四个思想1. 品质的定义是符合客户的用途标准2. 品质的检查标准是与客户检查标准相同3. 品质一次合格是在降低成本4. 不仅要有责任心更要有良心案例:报告造假的核酸检测二、提升品质的三大方式1. 事前必做的“三不”政策——不制造、不传递、不接受2. 事中必做的“六检”工作1)自检、互检、专检2)首检、巡检、终检3. 事后必做的“四不放三分析”1)原因不清不放过、措施不到不放过、责任不实不放过、宣传教育不放过2)危害分析、原因分析、标准分析三、品质分析的“七大工具手法”1. 查检表2. 层别法3. 柏拉图4. 鱼骨图5. 散布图6. 直方图7. 控制图四、提升品质的人才培养1. 作业标准的OJT培训2. 检查作业的标准教育3. 制定标准作业的能力4. 品检标准作业样板展五、标准规则持续完善1. 梳理脑海中惯有的经验技术2. 把经验编制为可操作的表准3. 把现有的表准规范通用标准4. 在标准的基础上持续的改善游戏互动:标准规则形成阶段第六讲:降本增效之现场改善一、现场才是答案案例分析:唐人街探案如何找到凶手案例引入:某公司质量不合格的原因分析?1. 现场管理的5M1E层别法——人机料法环测1)现场人的管理2)现场机的管理3)现场料的管理4)现场法的管理5)现场环的管理6)现场测的管理二、现场管理的方法1. 让一切问题可视化1)可视化管理的本质案例互动:让一切一目了然视频分享:提升效率便于管理2)可视化管理十大范围2. 5S的管理方法1)整理实施2)清扫实施3)整顿实施4)清洁实施5)素养实施三、改善从发现问题开始1. 明确问题的定义:理想与现实的差距2. 发现问题的八大维度1)过去对比2)目标对比3)部门对比4)标准对比5)后工序比6)基准对比7)烦恼的事8)4M对比3.四步解决问题——每个人都是天生问题的解决者案例分析:老奶奶一天让母鸡生两个蛋1)问题分解工具:海因里希法则2)问题分析工具:三现主义;5WHY3)制定对策工具:5W2H4)问题反馈工具:A3报告4. 激发全员参与改善提案1)改善的专家是现场的员工案例:新冠疫情的吹哨人给我们的警示2)制定激发全员智慧的提案工具:开展激发全员的鱼塘会议
• 郭峰民:关键突破——制造业降本增效
课程背景:当前全球经济进入微利竞争,成本是一个永恒的主题,企业成本费用的节约与降低20%,相当于企业利润增加114%。企业的现金流如同人体的血液,大部分企业的倒闭不是没有订单,也不是没有利润,而是没有了现金流。所以对于中国的制造业来说:缩短过程周期、提高产品品质、降低生产成本、防范安全事故、提升生产效率的生产管理体系就变得迫在眉睫。本课程将站在企业的经营角度,运用精益的理论,层层深入分析降本增效的各个维度,让一线管理者深刻明白基层管理的重要性,同时掌握基层管理的重点工作及方法。课程收益:● 深刻理解企业生产管理的价值流● 理解企业最大的浪费是隐性成本● 掌握多品种小批量定制化生产原则● 掌握排除生产过程浪费的方式方法● 掌握提升产品品质的原则原理工具● 掌握阻碍生产效率瓶颈的改善手法● 掌握安全事故预防管理的八大手段● 掌握现场管理改善的范围要领原则课程时间:2天,6小时/天课程对象:企业中基层、一线管理者、班组长、储备干部课程形式:讲授法,体验法,小组讨论法,案例分析法、视频教学法等课程模型: 课程大纲第一讲:企业经营管理思想一、盈利是企业的首要任务1. 企业为了完成社会使命,首先要盈利2. 企业持续盈利的四种途径1)提高产品价格2)增加销售额3)控制财税支出4)降低过程成本案例分析:持续盈利的四种途径3. 产品严重过剩阶段的盈利途径:降本增效二、企业成本的构成1. 显性成本构成2. 隐形成本构成3. 企业的血液:现金流案例分析:为什么这家企业亏损了?三、企业的生产方式1. 传统大批量的生产方式已经成为历史2. 多品种小批量定制化的生产方式已经是趋势3. 精益价值流原则:让一切流动起来1)认识价值流图2)识别增值和不增值活动课堂实操:现场绘制价值流图第二讲:降本增效之缩短周期一、缩短过程周期时间是唯一线索1. 采购周期时间2. 生产周期时间1)加工时间2)搬运时间3)检查时间4)停滞时间案例分享:李小龙与李连杰的PK二、彻底排除过程周期的七大浪费1. 等待的浪费与改善案例:烧水冲茶——员工监管机器作业过分加工浪费与改善案例:冰箱喷涂和衣柜刷油漆3. 动作的浪费与改善案例:李小龙与李连杰的PK4. 不良的浪费与改善案例:收到一个不符的快递5. 搬运的浪费与改善案例:奥马冰箱招人难的解决方案6. 库存的浪费与改善案例:一家生意非常红火的餐饮店为什么没利润7. 过剩的浪费与改善案例:员工计件制超产奖,公司却没利润三、生产效率提升的三大工具1. 生产线平衡率改善1)生产线平衡率的目的——找出瓶颈作业案例运用:生产线瓶颈改善对策工具分享:生产线平衡率的的计算公式2)生产线平衡率提升的法则:重组、合并、取消、调整2. 作业标准三票1)改善重复循环的作业工具分享:标准作业组合票2)改善工序之间的平衡工具分享:工序能力标准作业3)改善现场物流的布局工具分享:标准作业可视票3. SMED快速换模第一步:区分线内和线外时间第二步:把线内转化为线外第三步:缩短线内时间第四步:缩短线外时间工具分享:视频录像和换模记录单第三讲:降本增效之提升品质一、正确看待品质的四个思想1. 品质的定义是符合客户的用途标准2. 品质的检查标准是与客户检查标准相同3. 品质一次合格是在降低成本4. 不仅要有责任心更要有良心案例:报告造假的核酸检测二、提升品质的三大方式1. 事前必做的“三不”政策——不制造、不传递、不接受2. 事中必做的“六检”工作1)自检、互检、专检2)首检、巡检、终检3. 事后必做的“四不放三分析”1)原因不清不放过、措施不到不放过、责任不实不放过、宣传教育不放过2)危害分析、原因分析、标准分析三、品质分析的“七大工具手法”1. 查检表2. 层别法3. 柏拉图4. 鱼骨图5. 散布图6. 直方图7. 控制图四、提升品质的人才培养1. 作业标准的OJT培训2. 检查作业的标准教育3. 制定标准作业的能力4. 品检标准作业样板展五、标准规则持续完善1. 梳理脑海中惯有的经验技术2. 把经验编制为可操作的表准3. 把现有的表准规范通用标准4. 在标准的基础上持续的改善游戏互动:标准规则形成阶段第四讲:降本增效之安全管理一、安全管理三个认知1. 什么是安全2. 事故的类型3. 事故的条件二、安全重在预防1. 防范胜于救灾案例分析:企业火灾发生后2. 预防事故的八大手段1)安全隐患排除2)吓出冷汗报告3)危险预知KYT4)安全QC改善5)安全作业指导6)安全培训教育7)安全唱和指呼8)危险源识别图现场案例:找隐患比赛第五讲:降本增效之现场改善一、现场才是答案案例分析:唐人街探案如何找到凶手案例引入:某公司质量不合格的原因分析?1. 现场管理的5M1E层别法——人机料法环测1)现场人的管理2)现场机的管理3)现场料的管理4)现场法的管理5)现场环的管理6)现场测的管理二、现场管理的方法1. 让一切问题可视化1)可视化管理的本质案例互动:让一切一目了然视频分享:提升效率便于管理2)可视化管理十大范围2. 5S的管理方法1)整理实施2)清扫实施3)整顿实施4)清洁实施5)素养实施三、改善从发现问题开始1. 明确问题的定义:理想与现实的差距2. 发现问题的八大维度1)过去对比2)目标对比3)部门对比4)标准对比5)后工序比6)基准对比7)烦恼的事8)4M对比3.四步解决问题——每个人都是天生问题的解决者案例分析:老奶奶一天让母鸡生两个蛋1)问题分解工具:海因里希法则2)问题分析工具:三现主义;5WHY3)制定对策工具:5W2H4)问题反馈工具:A3报告4. 激发全员参与改善提案1)改善的专家是现场的员工案例:新冠疫情的吹哨人给我们的警示2)制定激发全员智慧的提案工具:开展激发全员的鱼塘会议
• 郭峰民:关键突破——柔性生产线打造
课程背景:在竞争激烈、经济下行、市场低迷的今天,原材料、人员、基本设施等成本呈现上升趋势,而产品的最终售价总体又呈现下降趋势,利润空间变得越来越少。如何能持续以低成本、高品质保持竞争优势获得永续经营,已成为许多企业经营者需要深入思考的问题。本课程将从企业运作过程中最常见的浪费着手,对企业的管理、开发、采购、库存、品质、生产运作进行剖析和改善,同时结合成本的策划与控制来完善生产成本控制体系,帮助学员学会先进的浪费分析方法与工具,使之不仅会“算”,还要会“干”,从而采取正确的决策,在降低成本的同时确保质量,使企业在残酷的竞争中脱颖而出。而柔性生产方式就是最适合当下的多品种、小批量的生产,更是降本增效的实用法宝。本课程将站在企业的经营角度,运用精益的理论,层层深入分析降本增效的各个维度,让学员明白柔性生产方式的意义,,同时掌握柔性生产的原理原则。课程收益:● 深刻理解企业生产管理的价值流● 理解企业最大的浪费是隐性成本● 掌握多品种小批量柔性化生产原则● 掌握排除生产过程浪费的方式方法● 柔性化生产计划的生成与锁定控制● 掌握柔性化计划之物料准备管理● 理解柔性化生产方式的车间布局课程时间:2天,6小时/天课程对象:企业中基层、一线管理者、班组长、储备干部课程形式:讲授法,体验法,小组讨论法,案例分析法、视频教学法等课程大纲第一讲:企业经营管理思想一、盈利是企业的首要任务1. 企业为了完成社会使命,首先要盈利2. 企业持续盈利的四种途径1)提高产品价格2)增加销售额3)控制财税支出4)降低过程成本案例分析:持续盈利的四种途径3. 产品严重过剩阶段的盈利途径:降本增效二、企业成本的构成1. 显性成本构成2. 隐形成本构成3. 企业的血液:现金流案例分析:为什么这家企业亏损了?三、企业的生产方式1. 传统大批量的生产方式已经成为历史2. 多品种小批量柔性化的生产方式已经是趋势3. 精益价值流原则:让一切流动起来1)认识价值流图2)识别增值和不增值活动课堂实操:现场绘制价值流图第二讲:沙盘实操——传统生产方式沙盘模拟1. 现场分小组组装生产线2. 各小组购买原材料3. 各工序了解作业指导书4. 生产沙盘模拟规则讲解5. 客户下达订单需求6. 各工序组装加工产品7. 成本、利润、交期、品质、满意度汇总8. 学员内部总结分享回顾9. 讲师点评指导第三讲:柔性化生产方式就是排除浪费一、缩短过程周期时间是唯一线索1. 采购周期时间2. 生产周期时间1)加工时间2)搬运时间3)检查时间4)停滞时间案例分享:李小龙与李连杰的PK二、彻底排除过程周期的七大浪费1. 等待的浪费与改善案例:烧水冲茶——员工监管机器作业过分加工浪费与改善案例:冰箱喷涂和衣柜刷油漆3. 动作的浪费与改善案例:李小龙与李连杰的PK4. 不良的浪费与改善案例:收到一个不符的快递5. 搬运的浪费与改善案例:奥马冰箱招人难的解决方案6. 库存的浪费与改善案例:一家生意非常红火的餐饮店为什么没利润7. 过剩的浪费与改善案例:员工计件制超产奖,公司却没利润第四讲:沙盘实操——柔性生产方式沙盘模拟1. 现场分小组组装生产线2. 各小组购买原材料3. 各工序了解作业指导书4. 生产沙盘模拟规则讲解5. 客户下达订单需求6. 各工序组装加工产品7. 成本、利润、交期、品质、满意度汇总8. 学员内部总结分享回顾9. 讲师点评指导第五讲:柔性生产方式的原理原则一、柔性生产方式的标准化作业1. 作业标准三票1)改善重复循环的作业工具分享:标准作业组合票2.改善工序之间的平衡工具分享:工序能力标准作业3.挖掘循环作业的改善着眼点工具分享:标准作业可视票与山积表二、柔性生产方式的效率改善1. 生产线平衡率改善1)生产线平衡率的目的——找出瓶颈作业案例运用:生产线瓶颈改善对策工具分享:生产线平衡率的的计算公式2)生产线平衡率提升的法则:重组、合并、取消、调整2. SMED快速换模第一步:区分线内和线外时间第二步:把线内转化为线外第三步:缩短线内时间第四步:缩短线外时间工具分享:视频录像和换模记录单3. 让一切问题可视化1)可视化管理的本质案例互动:让一切一目了然2)可视化管理十大范围三、柔性生产车间布局1.尽可能创建连续流的布局2.工艺顺序布局决定设备位置3.流水线布局源头消除浪费4.柔性的U型生产线布局四、柔性生产物料计划1.建立生产线超市控制生产2.制定先入先出的生产顺序3.下达订单具体到生产节点4.定拍工序均衡生产多种产品5.持续下达小批量生产指令

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