做企业培训,当然要找对好讲师!合作联系

沈怀金:《工厂成本管控与绩效提升》

沈怀金老师沈怀金 注册讲师 45查看

课程概要

培训时长 : 2天

课程价格 : 扫码添加微信咨询

课程分类 : 成本控制

课程编号 : 12958

面议联系老师

适用对象

集团总经理、高管团队、财\供\销管理系统、生产管理系统、工程及技术(PE、ME)管理系统、品质管理、PMC、人力资源系统

课程介绍

【课程对象】:集团总经理、高管团队、财\供\销管理系统、生产管理系统、工程及技术(PE、ME)管理系统、品质管理、PMC、人力资源系统、车间主任、班组长等管理人员。

【课程时间】:2天(6H/天)

【授课方式】:全程面授、系统讲解、案例解析、方法演练

【主讲老师】:沈怀金 老师

 

【课程背景】

企业在运营层面:产销失衡、生产出来堆放仓库,销售急需的出不了货,库存周期长,资金周转慢;

生产执行层面:生产排产靠经验、排多排少谁都说不定、谁也不能保证完成,   等待周期长,客户满意度差生产物料依靠安全库存,成本投入巨大、风险高;生   产品质靠运气,环境好、工人熟手、设备不坏就好,相反难以控制;

成本体系层面:成本体系不健全、不全面,缺乏管控重点,缺乏管控手段, 无规划体系,无预算      体系,无目标管控、成本科目不细致、发生单位不明确、发 生时间节点、发生环境、发生工序无法追查等;成本管理停留在“发生计算”,财务     各单位停留在数据归集、成本统计阶段。

“成本、品质、交期、效率、安全、士气”六大纬度是生产制造型企业的核心管理要点,本课程以“成本”管控纬度展开,并涵盖与其他纬度管控要素和关系,结合老师多年的咨询项目管理经验,讲述大部分生产企业应掌握的成本管理要点,提供了一系列重要而且具备实操特色的方法和工具,帮助企业打造优质、高效的现场运作管理模式。通过多场的课程现场评估,得到了大量优秀企业的一致好评!!

【培训大纲】

第一讲 破冰分享:企业管理问题与工厂管理价值分析

  1. 互动:企业管理问题
  1. 表面现状-管理现状怪圈
  2. 人的现状、事的现状、物的现状
  3. 先进的管理体系在中国遇到的尴尬
  1. 互动:成功案例分享
  1. 【案例1 富士康的布局与竞争优势,成本、品质、交期】
  2. 【海尔2 管理动作和收益特色】......
  1. 工厂管理价值透析
  1. 成本、品质、交期
  2. 生产企业的三大流(信息流、物资流、工艺流)

第二讲 成本概述:工厂成本管控基础

  1. 工厂成本管控基础
  1. 财务成本基础科目、固定成本、变动成本、总成本等概念
  2. 【富士康-标准成本核算表】案例
  1. 预算管理
  1. 标准成本与实际成本的控制功能
  2. 预算的流程架构
  1. 现场成本管控:基础
  1. 成本范围:生产构成的5大基本要素诠释及关系(人、机、料、法、环)
  2. 制造业成本控制点
  3. 生产成本管控要求
  4. 常见生产成本管控方法

第三讲 现场成本管控:生产现场成本管控与分析

  1. 现场成本职责
  1. 为什么成本管控要落实到现场
  2. 车间 & 班组的成本管控职责
  1. 物料管控手法
  1. 物料编号与产品BOM\配方
  2. 定额与损耗
  3. 生产领发料与补料
  4. 生产日报表与生产实际损耗
  5. 现场物料盘点
  6. BOM\配方优化
  1. 采购成本管控手法
  1. 采购成本管控的八把砍刀
  2. 基于产品生命周期的采购成本管控策略
  3. 基于采购四象限分类的成本管控策略
  1. 设备效率提升手法
  1. 能动与成本的关系
  2. OEE综合利用率核算与管控措施
  1. 品质管控手法
  1. 品质与成本的关系
  2. 品质管控的“三不原则与四不放过”
  3. SOP执行管控
  4. SIP执行管控
  5. OPL执行管控
  1. 生产企业的八大浪费分析与治理手法
  1. 过量生产——多余
  2. 物品存量——库存
  3. 加工过剩——过度
  4. 停工等待——等待
  5. 来回周转——搬运
  6. 不良修正——不良
  7. 动作多余——动作
  8. 管理浪费——无效沟通、无效的管理措施
  1. 成本管控的分析方法

 

第四讲 通过管理机制与方法优化生产系统,实现工厂利润提升

  1. 基础保障机制(物料、基础数据持续准确性)
  1. 物料\成品信息
  2. 物料清单BOM
  3. 标准工时UPH 
  4. 工艺路线
  5. 仓库机制
  6. 物料需求机制
  1. PMC统筹生产机制(六日工作法模式生产)
  1. 清晰PMC的定义、定位
  2. 掌握PMC的产销机制、排产机制、协调机制、跟进机制
  3. 六日工作法生产模式
  1. 标准化机制 标准化=文件化+动作化+数据化
  1. 为什么标准化机制是成本系统管控必不可少的模块?
  2. 标准化六大步骤与2/8原理
  3. 管理系统标准化:制度、流程、表单等的编写规范与导入要领;
  4. 生产系统标准化

标准作业程序(SOP)

标准检验规范(SIP)

设备操作规程         

  1. 全员业绩产出机制:九大机制应用
  1. 稽核监督机制
  2. PK竞赛机制
  3. 合理化建议与奖捐机制
  4. 责任索赔机制
  5. 问责机制
  6. 巡视机制
  7. 案例分析机制
  8. 培训学习机制(建立企业内部造血功能)
  9. 绩效考核机制

第五讲 课程总结    

  1. 持续与管理
  2. 课程总结
  3. 跟进或指导

(课纲顺序和内容可根据需要进行微调)

沈怀金老师的其他课程

• 沈怀金:《精益改善——八大浪费消除与IE工业工程改善》
【课程对象】:公司领导,生产部经理\厂长、工程师、工艺员、班组长及一线员工。【课程时间】:2天(6H/天) 【授课方式】:全程面授、系统讲解、案例解析、方法演练【主讲老师】:沈怀金  【课程背景】据权威数据统计,在许多制造业企业中任何时刻都有85%的工人没有做增值工作:“5%的人看不出来是在工作;25%的人正在等待着工作;30%的人正在为增加库存而工作;25%的人正在按照低效的标准或方法进行工作……”而我们在咨询现场也经常看到,很多企业的产线平衡率不到70%,意味着近30%的工时浪费等等现象!!“无效的管理动作、无效的会议沟通”形成了常见态势……“治理浪费、成本管控、精益生产”等是企业经营过程中几项关键性的管理工程,关系着企业的长治久安、也关乎这各级员工的根本利益。在追求精益管理的现代企业中又是几项“极其重要的、立竿见影的,且持续的、全员的”工作系列活动!而其中的“如何精准定义价值、如何发现浪费、如何提出改善方案、如何落地改善项目、是否成体系的管理方法、IE工业工程如何导入、如何达成改善成效,成就精益成本管控”等一系列的系统性的思想、方法工具、内容等等在很多企业并没有有效展开和落实(或没有成系统的落实)。【课程收益】回归生产制造一线,从现场的工作内容出发,通过现场成本管控实务章节讲解,对优秀企业案例,使学员理清平时工作中的成本管控事项,成就标准化现场作业管理;能帮企业找出平时没有感觉到却又存在的种种浪费与损耗;能帮企业找出不知不觉中造成巨大浪费与损耗的根本原因;能帮企业找出杜绝这些浪费与损耗最有效的根本对策;能让企业立马能够减少浪费与损耗最低超过50%以上;将八大浪费与IE工业工程结合讲解,一个抛出问题,一个解决问题;通过“约束出效率、控制出结果”章节讲解,成系统的(思想+方法+工具+机制)助力优秀企业构建精益管理体系,成就可持续化管理。【培训大纲】第一讲 丰田成功的秘密——精益生产的管理内涵精益生产内涵丰田公司与精益管理精益生产的概念和特点精益求精、改善永无止境丰田精益生产屋精益生产的核心内容与导入流程浪费的概念和经营活动分析增值与不增值必要与不必要必要不增值与不必要不增值真效率与假效率个别效率与整体效率第二讲 浪费盘点与治理原理分析生产企业常见的“八大浪费”不良品浪费过量生产浪费过剩浪费动作浪费库存浪费搬运浪费等待浪费管理浪费浪费分析与常见分类人:动作分析深一些——人力资源浪费——动作经济原则——动改法机:设备管控严一些——设备效率浪费——“五防法“、”八定法”、目视化管理法料:过程分析细一些——物料管控浪费——定置管理目视化法:瓶颈改善勤一些——攻克瓶颈浪费——导入TOC管理目视化管理目视管理的目的、要点按管理对象考虑-对物品的目视管理按管理对象考虑-.对作业的目视管理按管理对象考虑-.对设备的目视管理按管理对象考虑-品质管理中的目视管理按管理对象考虑-.安全管理中的目视管理按管理方式考虑-看板管理——管理看板作用按管理方式考虑.颜色管理按管理方式考虑.实物管理按管理方式考虑.区域管理按管理方式考虑.识别管理目视管理的水准评价TOC瓶颈管理瓶颈1——产线平衡——瓶颈与短板管理案例瓶颈1——产线平衡——治理流程瓶颈1——产线平衡——优化核算瓶颈2——指令优化——插单、改单管理案例瓶颈2——指令优化——制订计划的十六字方针之“前推后拉、滚动排查“瓶颈2——指令优化——制订计划的十六字方针之“频繁调整、快速反应”瓶颈3——现场执行——生产现场执行动作案例瓶颈3——现场执行——任务的时段划分与时段拉动——拉式看板瓶颈3——现场执行——六日工作法与三十六套组合拳应用第三讲 利用IE工业工程技术消除浪费IE工业工程内涵模具是工业之父、IE是工业之母——郭台铭富士康工业工程布局工业工程的服务范围(成本管控、品质提升、交期提升、工作提升)工业工程应用案例1工业工程应用案例2IE七手法防错法\防呆法:应用案例、四大原则、五项原理动改法:动作经济法则、ECRS原则——动作改善法(第三讲2.A)五五法:5 X 5W2H、应用案例流程法:应用场景与JIS日本工业规格标示图人机法双手法抽查法:应用案例与目视化结合应用改善分析与优化思路改善分析1:因果分析法改善分析2:头脑风暴法改善分析3:树形分析法优化思路1:PDCA & SDCA优化思路2:问题改善的八步骤第四讲 构建系统成就可持续化管理——约束出效率,控制出结果!约束出效率互动1:排队、互动2:高速公路、互动3:移动支付结论:效率源于秩序,秩序来源于约束力!现状:没有合理约束的企业现状(模拟)!构思:生产系统网状控制图结果:三力模型——系统约束力—>团队执行力—>企业凝聚力控制出结果六大控制法之一:三要素法——解决工作定义不清、制度模糊\混乱,管理团队相互推责/扯皮的问题六大控制法之二:分段控制法——解决管理工作分区、分时段、分过程、分人落实责任的问题,理清事务、分段交付、保证最终结果六大控制法之三:限制选择法——找到精准方法唯一化,解决员工如何自动、自发、自愿、持续的做好事问题六大控制法之四:稽核控制法——解决员工不按标准、不按时间、不按要求等做事的问题,他律到自律的过程六大控制法之五:数据控制法——数据是条链、环环要相连、表单循环流动、业绩自然体现,解决管理干部如何用数据做管理的问题六大控制法之六:横向控制法——解决凡事靠领导,理清横向部门、岗位等密切协调的工作,自律阶段形成第五讲 课程总结
• 沈怀金:《绝对零缺陷——SOP作业指导书应用实务》
【课程对象】:公司领导、经营业务部门、服务管理部门、仓储物流管理部门、服务技术标准工程师\技术员、各部门主管等及企业管理与技术人员。【课程时间】:2天(6H/天) 【授课方式】:全程面授、系统讲解、案例解析、方法演练【主讲老师】:沈怀金  【课程背景Background】一流企业做(靠)标准!!工作输出的不仅仅是产品或服务,更是企业的价值;在这个人员流动性越来越大的时代,如何保证我们的客户都能体验同样的服务?如何让客户的满意度长期保持?如何让工作业绩实现可持续化……,而SOP\SIP\OPL是达到这一效果的唯一方法,正所谓“工作品质决定产品品质”。作业标准化就是让产品或服务从“初期、中期、后期”直至完成整个流程,形成一个完整的SOP\SIP\OPL作业指导书系统,真正高效实现企业管理的核心目标:理想的人均产值(或人均产能),让做出来的产品或服务顺利合格快速交付客户,这个过程就是各个工作人员的基本职责,也是他们价值的核心体现,更是企业发展的最根本基石。本课程使用大量企业管理案例,系统性的讲述作业指导书有效的实施SOP、SIP、OPL三大工具,助力优秀企业达成标准化管理,达成“绝对零缺陷”的目标!!【课程大纲】第一讲 标准化的价值与作业标准化企业标准化工作的问题解析如何做标准?有标准,为什么不落实、落实程度低为了ISO而制定标准有了流程文件,员工执行力不好?无法彻底运行不了…….约束出效率效率来自秩序秩序是约束出来的!约束就一定不方便?不约束会一时方便、个体方便,约束持续方便、团队方便管理提升的逻辑--PDCA(P\D\C\A各环节的重要性)与SDCA意识=素养=约束=标准化标准化内涵标准化管理企业与传统企业对比标准化重要性——企业标准化重要性——团队管理标准化重要性——个人作业标准化的三大工具——SOP\SIP\OPL内涵企业四级管理体系SOP、SIP、OPL的层级及特点SOP\SIP\OPL执行最终目标SOP\SIP\OPL的三要素第二讲  SOP标准作业程序推行实务详解:标准作业程序(SOP)要素:标题定义:作业区域、产品名称、作业名称作业配置:硬件配置、软件配置质量要求作业段别  位于那一工段作业人数作业时间本作业安全守则作业内容: 标示此工作站的工作项目及顺序变更记事: 记录此项作业变更的事项与原因版本: 用以管控此项工作的指导书.依据案例制作:标准作业指导书(SOP)【某企业标准作业指导书模版详解】如何做标准化作业制作SOP原则:清晰、易懂、明确SOP的标准格式流程图相关文件和参考资料异常的处理现场演练标准作业指导书导入规范、格式张贴、学习维护、修订第三讲  SIP标准检验规范、OPL单点课程推行实务详解:标准检验规范(SIP)推行要素:检查项目检查方法检查程序批量、样本数、合格判定个数的规定抽样方法判定标准不良品处置方法实施检查时注意事项详解:单点课程(OPL)推行要素:On Point Lesson一次一件(点)一件(点)一页一页10分钟每次落地为什么要做?导入时机怎么做最有效?最好的形式哪些方法?导入方法落地了如何处理?固化为标准第四讲 SOP、SIP、OPL标准化过程的核心技术与方法标准化载体:文件控制体系建设要求文件级别 & 文件管理要求文件编号和规范管理有效文件体系导入的2/8原则标准落地的七步骤:起草、检讨、定稿发行、培训考试试运行、正式运行【演练——标准落地的七步骤】标准化达成逻辑:标准化=文件化 + 动作化 + 数据化文件化=标准 + 制约 + 责任(三要素法)标准:什么人(岗位)在什么时间做什么事情;制约:谁监督,按什么频率和标准监督;责任:做到了、做好了得到什么,不做、做不好怎么办?动作化=文件化 × 驱动 × 执行(稽核控制法)他律驱动:稽核控制法自律驱动:横向制约法执行力等于执行率=规定方法×他律驱动×自律驱动数据化=效率的结果(数据流动法)数据=标准动作的记录数据链=记录、统计、审批、审批、提交数据效率=数据链+分析+改善标准化的六大核心方法三要素法——标准、制约、责任限制选择法——管理方法的“二选一”精化管理动作分段控制法——过程、区域、时间、数量分段,细化管理单元稽核控制法——他律+自律数据流动法——数据是条链、环环要相连、表单循环流动、业绩自然体现横向制约法——自律的行程【现场演练——三要素法、稽核控制法、数据流动法】SOP、SIP、OPL的现场落实现场主管的作用现场主管对标准化作业的责任对标准化作业应有的认识作业基准要不断更新完善使人人明白违反文件规定应付的后果将遵守标准作为现场考核的重要依据第五讲 课程总结    团队思维统一利器——六级思维模式革除影响团队执行力的四大陋习课程内容落地——教练式管理模式的培养课程总结
• 沈怀金:《TQM-成就全面品质管理达成卓越绩效目标》
【课程对象】:公司领导、品质管理、工程及技术管理(PE、ME)、PMC综合计划管理、生产制造管理、财供销管理等中高层管理干部及骨干人员。【课程时间】:2天(6H/天)【授课方式】:全程面授、系统讲解、案例解析、方法演练【培训老师】:沈怀金 老师 【课程背景Background】品质决定一个企业的尊严,更是一个团队的绩效价值体现,我们在现场发生的一系列品质事故表明——“靠经验、靠运气、靠关系、靠人堵、靠猜想、靠….”都是不靠谱的。只有全员站在“生产集约化、研发体系化、作业标准化、检验常态化”的认识高度,并以“工作品质=产品品质”为行动准则,最终实现“品质OK\时间OK\数量OK”而高效相应市场,无论何时这都是企业生存之基石,正所谓品质即品牌。构建全面品质管理——TQM,以产品的“设计、排产、来料、制程、入库、出货”等过程各环节,构建系统、形成模式——“不断提高全员品质管理意识、利用先进的管理方法和工具、应用持续循环的改善机制”,并有效控制品质事故,逐步达成品质“零缺陷”的目标。本课程以先进企业“品质管理策略、品质控制技术、敏捷制造技术、卓越绩效模式“为基础,结合中国企业品质管控的典型案例问题(调研诊断、培训与咨询等案例)!内容采取针对性设计,通过现场“原理讲解、经验互动、课程模拟、学员演示、老师点评”等授课方式,达到提高学员品质意识、认清全面品管观念、理清品质责任, 能应用“科学管理方法与卓越绩效模式“等目的,成就全面品质管理,助力优秀企业达成卓越绩效目标!!【课程大纲 Outline】第一讲  破冰分享:如何看待品质管理问题理清PQCDSM——什么是绩效?(效率——Productiveness)品质——Quality成本——Cost交期——Delivery安全——Safety士气——Morale如何达成(学习提升、改善落实)?如何卓越(可持续化管理)?优秀企业案例【案例1 富士康品质、成本、交期及工作质量】【案例2 海尔的质量管理观念】优秀企业的表现形式企业价值流透析企业的三大流——信息流、物资流、工艺流企业的三大流细化——企业管理网状结构图品质管理属于哪一条流?品质与哪些流相关?如何看待企业质量管理中的问题?品质是谁的责任?TQM全员品质=品质意识、观念、品质责任TQM全面品质系统=方法、工具、机制第二讲 TQM全面品质管理——认识品质意识品质的权威定义品质的内涵品质与你品质与团队品质与客户品质与品牌团队品质意识的内涵文化危机感诚信执行力团队业绩个人业绩常见不好的品质意识习惯成自然——旧观念 常识自主检验不落实——弄虚作假现场混乱——标示不清、混料认识不够——忽视影响产品质量隐患标准失效——标准制定不清规格变异——自以为是…………..真正决定产品品质的关键因素是?好品质=客户愿意用两倍的价格来跟你买,而且还很高兴价值与尊严的起点=执行纪律的结果+环环相扣的过程+正确观念的习惯我们应该有什么样的品质观念?工作质量=产品质量二者之间成正比关系!第三讲  TQM全面品质管理——提升品质观念企业品质管理的各个阶段:QCQAQMTQM内涵TQM历史沿革全面品质管理的范围品质管理职能品质纪律品质观念“三不”政策“四不”宣言全员品管品质观念——约束出效率!案例1、2、3互动:没有有效约束的企业管理….效率来自秩序,秩序来自素养,素养来自约束有效约束的高效团队:系统约束力——>执行力——>凝聚力构建约束规则就是建立标准化互动:有标准不执行或未按照标准作业(执行偏差)标准化=文件化+动作化+数据化零缺陷品质管理零缺陷品质管理的五项原则和三大基础抓好源头与指令,做到预防才是根本——做正确的事零缺陷是按要求做事——正确的做事做正确的事 + 正确的做事 + 一次性的将事做好 = 构建品质控制体系第四讲  TQM全面品质管理——构建“五段品保“品质控制体系第一段:品质是设计出来的 --- 企业不仅是打样更重要是量产品质从源头抓起精准的生产资料——BOM精准的生产资料——标准工时UPH精准的生产资料——工艺管理文件第二段:品质是计划出来的 --- 在合适的时间用合适的资源做合适的产品粗放式与集约式生产生产计划与调度机制生产现场工具--数据看板生产现场工具--异常快速处理生产效能工具--数据化生产实绩提升第三段:品质是生产出来的 --- 铁打营盘流水的兵标准化=文件化+动作化+数据化按标准生产、一次性的做对标准化导入原则和六大步骤生产现场标准化-标准作业指导书(SOP)第四段:品质是检验出来的 --- 品质管理持续循环品保系统构建(IQC\IPQC\FQC\OQC\QA\QE等职责区分)关键控制点标准检验规范(SIP)单点课程(OPL)8D报告品质PK机制品质责任索赔机制品质案例分析与问责机制第五段:品质是以客户要求为依归识别客户标准产品质量责任和产品责任定义内部质量事故追溯第五讲 TQM全面品质管理——落实品质现场管控要求详解:标准作业程序SOP产品名称 & 作业名称 质量要求作业段别 作业人数 & 作业时间本作业安全守则作业内容: 标示此工作站的工作项目及顺序注意事项:标明每项工作项目的内容与要求。使用工具:标明此工作站所需使用到的工具,仪器与工具的设定条件。变更记事: 记录此项作业变更的事项与原因详解:标准检验规范SIP检查项目检查方法检查程序批量、样本数、合格判定个数的规定抽样方法判定标准投诉方式不良品处置方法详解:班组级品质控制——作业标准化质量管理标准化:班前查班前查1:交班记录班前查2 :班前会班前查3:物料 & 工装夹具班前查4:变更点 & 作业指导书SOP & 日常项目确认表质量管理标准化:班中控走动式管理、三现主义的管理重点班中控1.人员管理班中控2.设备管理班中控3.物料管理班中控4.工艺管理班中控5.环境管理班中控6.质量管控要素班中控7.5S管理班中控8、看板管理班中控9、异常管理质量管理标准化:班后清班后清--当班实绩汇报班后清--提案改善汇报班后清--隔日生产通报第六讲 TQM全面品质管理系统化——成就可持续化的卓越绩效模式品质管理系统化内涵:品质系统管理失控点分析——缺乏系统系统=目标 + 思维 + 方法 + 工具 + 机制品质管理系统化导入:六大方法三要素法(标准+制约+责任)限制选择法(管理方法多选一)分段控制法(划小管理单元、落实管理责任)稽核控制法(自律改习性、训练职业化)数据流动法(表单循环流动、业绩自然体现)横向制约法(横向监督与考评)【六大方法之现场模拟 & 学员互动 & 老师点评】品质管理系统化导入:五大工具文件标准化体系管理控制卡数据拉动式看板现场异常快速反应数据化绩效考核卓越绩效内涵:互动:传统绩效评估问题点…互动:目标的实现逻辑(PDCA & SDCA & OEC)卓越绩效的实施导向卓越绩效模式的理论卓越绩效模式实现:六日工作法日计划日准备日协调日稽核日考核日攻关【六日工作法现场模拟 & 学员互动 & 老师点评】品质管理与卓越绩效模式应用的“九大机制”标准化机制协调机制分级巡查机制案例分析机制提案改善与培训学习机制PK竞赛机制责任索赔机制问责机制奖捐机制第七讲 课程总结    革除执行的四大陋习系统管理的五个DING课程内容总结(培训课纲顺序和内容可根据需要进行微调)

添加企业微信

1V1服务,高效匹配老师
欢迎各种培训合作扫码联系,我们将竭诚为您服务