董道军：采购品类管理

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课程概要

培训时长 : 1天

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课程分类 : 政企采购

课程编号 : 40897

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适用对象

企业采购工程师，采购主管，采购经理等其它对此课程感兴趣的人员

课程介绍

课程背景
采购品类管理是指企业对采购品类进行分类、分析、评估和优化，对分类后的物项或服务进行全面采购策划，提升采购专业化水平，实现降低采购成本和提高供应链效率，进而增强市场竞争力的管理方法。采购品类是指企业采购的物品或服务的种类，可以按照不同的维度进行分类，如采购金额、采购频率、采购风险、供应商数量、采购流程等。采购品类管理是企业采购管理的重要组成部分，它直接关系到企业的采购成本、供应链效率、产品质量和市场竞争力。企业应根据自身的实际情况和管理目标，制定合理的采购品类管理策略，以实现采购效益的最大化。

课程对象

企业采购工程师，采购主管，采购经理等；其它对此课程感兴趣的人员。

课程收益
本课程，可以帮助学员：

了解战采购管理架构与品类管理的定义
掌握采购品类管理对公司的价值
学会实施采购品类管理
掌握采购品类管理中必备的分析工具与模型

课程特色
本课程结合企业案例，使学员能够学以致用，在实际工作中应用合适的方法和技巧，提高自己的绩效，提升企业采购竞争力。

课程时长
本课程课时0.5-1天，6小时/天

课程大纲

一、高效采购管理架构与采购品类管理

1. 采购价值是如何体现的？

2. 采购管理架构概述

3. 理解采购品类管理

4. 采购品类管理能给企业带来的收益

5. 企业推行采购品类管理需要具备的管理思维

6. 采购品类管理需要具备的主要技能

二、如何实施采购品类管理

1. AT Kearney 战略采购七步模型概述

2. 实施采购品类管理的五个阶段

项目准备与启动：团队与流程
数据收集与管理：现状与机会
战略制定与选择：方案与评估
计划实施与管理：规划与收益
问题改善与创新：价值与突破

3. 实施采购品类管理必备工具及应用示例

卡拉杰克模型
供应商偏好模型
波特五力模型
ABC分析方法
STEEPLEF分析
产品生命周期模型

4. 采购品类管理案例分享

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• 董道军：采购与供应链管理体系: 课程背景高效的供应链管理是核心企业对供应链各节点企业的一种整合，在核心企业和上下游企业之间建立合作伙伴关系，取得竞争优势。这种整合是链上所有企业的管理、技术和运作方式的重构，以便在组织内部和外部创造、转移和组合知识，并快速有效地体现在产品当中，从而有利于企业更有效地利用其资产扩大经营范围，提高在市场中的竞争力。当前市场竞争越来越多地体现为供应链之间的竞争，因此通过供应链管理建立起来的能力，可以有效帮助企业获得长期的竞争优势。供应链管理涉及到采购计划、供应商、合同、交货期、质量及成本、仓储及库存管理等内容。采购计划是采购管理的开始，有目的的进行供应商管理将直接影响到采购组织能否满足客户的需求。搜寻到合适的供应商只是开始，执行的精细化采购管理需要还需要从交期、质量、成本等关键绩效上为企业的战略目标提供强有力的支撑。在采购过程中如何准备适用的合同，了解买卖双方的主要义务，确定明确的合同条款也是企业采购必须具备的能力。而现实情况是，很多企业的大多数采购员非常缺乏精细化管理的能力，无法及时、有效地解决采购过程中出现的问题和困难，严重影响个人、采购与供应部门的绩效和公司目标的实现。在企业的运行过程中，存在许多不确定因素，该如何做好风险管控？通过本课程的学习，你将会发现，卓越绩效的供应链管理对企业的成本和效率、创新能力、紧跟市场的能力以及吸引和保持客户的能力都会产生至关重要的影响。课程对象企业分管采购与供应链的总经理、副总经理等；企业供应链、运营部门的中层管理人员；其它对此课程感兴趣的人员。课程收益本课程，可以帮助学员：了解供应链战略及对企业发展的意义掌握供应链关键运作流程及管理中的要点掌握供应链运营管理中的协作要点掌握构建卓越绩效的供应链运营管理的流程了解采购管理的重要性掌握供应商开发及日常管理的流程掌握采购交期、质量及成本控制的方法及工具掌握库存管理的方法与降低技巧学会仓储管理的关键流程及要点能够识别供应链中的风险并加以控制学会识别流程问题并应用优化工具课程特色本课程结合企业供应链管理的案例，互动培训，学以致用。课程特色本体系培训课时8天，6小时/天课程体系大纲第一天供应链管理理念与体系思维一、供应链的目标与战略 1. 什么是供应链 2. 供应链管理的目标 3. 核心供应链管理战略 4. 供应链发展趋势二、构建高效的供应链组织 1. 定义供应链岗位和职能 2. 选择合适的供应链组织结构 3. 选择合适的供应链专业人才三、构建关键的供应链运作流程 1.价值链分析 2.SCOR模型应用 3.需求预测的基本方法 4.采购管理原则与一般过程四、构建有效的供应链绩效管理体系 1.选择合适的指标 2.设定目标值 3.绩效评估 4.供应链合作伙伴评估 5.案例-某公司供应链绩效评价体系 6.工具+实践：平衡计分卡五、应用信息技术为供应链管理赋能 1.信息系统 2.供应链技术新趋势 3.让信息高效流动 4.案例-某公司信息化应用 5.互联网+与信息化让供应链管理更精准第二天采购战略与供应商管理一、采购战略 1.采购与供应商管理概述 2.定位模型：采购组织如何看供应商 3.感知模型：供应商如何看采购组织 4.基于定位模型与感知模型的供应商管理策略二、寻源与开发 1. 寻找供应商的途径有哪些？ 2. 寻源战略信息分析供应库竞争度分析采购源类型及其对采购的影响 3. 供应商开发寻源流程 4. 供应商开发原则 5. 现场审核的重点和难点三、供应商准入评估和选择 1. 评估与选择的基本原则 2. 供应商评估与选择的关键要素讨论：评估供应商需要考虑什么？ 3. 评估与选择的基本流程 4. 供应商评估与选择的标准评定供应商的等级供应商分类-初选供应商的结果讨论：为自己所在的公司的供应商设定哪些等级？案例：某公司的供应商选择案例示例：《供应商评估表》、《新供应商现场考评表》、《供应商问券调查》工具：供应商能力与积极性模型四、供应商日常管理与绩效评价 1. 供应商绩效及改善的通用流程 2. 供应商绩效考评质量指标 3. 供应商绩效考评细则示例：《供应商绩效考评表格》、《供应商绩效评价等级及说明》五、供应商关系管理 1. 决定供应商关系的因素 2. 采购组织与供应商的关系模型 3. 如何建立供应商伙伴关系 4. 制定和执行供应商退出战略案例：某公司的伙伴战略案例第三天采购价格分析与成本控制一、对采购成本的全面认识 1. 采购成本为什么重要 2. 财务报表里的成本典型的利润表企业经营的目标降低成本对利润增长的贡献 2. 采购成本控制原则及管理法二、进行成本分析的重要工具和方法 1. 采购成本数据 2. 采购成本构成 3. 全生命周期成本分析三、如何进行采购成本分析 1. 分析本公司产品的成本构成 2. 制定本公司的成本分解表 3. 重点关注总成本分析 4. 成本分析实施的过程四、采购成本控制系统及降低技巧 1. 基于采购数量的视角管控成本 2. 基于供应竞争的视角管控成本 3. 基于供应链协同视角管控成本 4. 基于研发协同视角管控成本案例：采购成本管理-破坏性成本工作流第四天采购谈判策略与技巧一、采购谈判概述 1. 常见的谈判问题 2. 谈判意味着什么谈判的类型谈判的层次谈判的阶段二、采购谈判实施前的准备 1. 知“天”知“地” 了解采购谈判背景 2. 知“己”知”彼” 了解供应商组织知己-采购组织如何看供应商知彼-供应商如何看采购组织识别双方的谈判实力 SWOT分析谈判训练：应用SWOT分析，”知己知彼“ 3. 谈判有目标-谈什么确定谈判目标可能达成协议的谈判范围互动话题：寻找谈判筹码（组合）设定可选方案最佳备选方案 4. 谈判有时机-何时来谈采购谈判的时机 5. 制定采购谈判策略三、采购谈判开局实战方法与技巧应用 1. 重视谈判前的铺垫电影片段：开局营造和谐气氛 2. 精准数据营造谈判势力 3. 出牌技巧 4. 借力技巧四、采购谈判中场实战方法与技巧应用 1. 记住立场和利益 2. 投石问路情景测试：分清”石“与”路“ 3. 讨价还价中的让步技巧：让好每一步 4. 如何应对谈判僵局情景测试：选择让步方案电影片段谈判实战分析第五天库存管理一、库存管理概述 1. 财务报表中的库存 2. 精益管理中的零库存 3. 库存的水罐模型 4. 库存掩盖潜在的问题 5. 库存成本有哪些二、库存管理方法 1. 库存管理的方法 2. 订货方式案例：订货方式实例 3. 库存分类技术ABC分类法案例：ABC分类法在库存管理中的应用实例 4. MRP物料需求计划 5. JIT库存控制法 6. VMI供应商库存管理案例：VMI成功案例讨论：如何设定合理的安全库存量三、呆废管理 1. 呆废料造成的损失 2. 呆料是怎样形成的？ 3. 呆料的防治对策？ 4. 呆废料管理应提出的八个问题？实战任务：如何处置呆废料？四、实施盘点 1. 盘点的重要作用及形式 2. 盘点前的准备 3. 盘点实施 4. 盘点结果处理工具：盘点记录工具、库存管理报表实战任务：如何提高仓储数据的准确性？五、如何降低库存 1. 降低库存的步骤和对策 2. 实施降低库存项目案例：某公司降低库存实例第六天仓储管理一、仓储管理基础 1. 储位管理 2. 堆垛设计 3. 存储策略 4. 商品的分类与编码实战任务：怎样才能实现仓库物资的“帐、卡、物一致”？实战任务：仓储面积不变的情况下如何有效改善储存状况二、仓储管理运作流程 1. 仓储运作应遵循的四大原则 2. “进”的流程 3. “出”的流程 4. “存”的流程 5. “移”的流程讨论：物料入库可能出现的问题及处理三、仓储管理现场 1. 现场管理的重要性 2. 仓储现场5S管理 3. 现场目视化实战任务：如何切实保证先进先出四、仓储管理绩效及决策 1. 仓储管理绩效指标实战任务：如何设定有效的绩效指标？ 2. 仓储管理优化思路案例：某企业仓储管理优化项目评析 3. 仓储管理决策：自建还是租赁？ 4. 仓储人力服务决策：自有团队还是外包？ 5. 仓储服务类供应商开发与管理案例：某公司第三方仓储管理案例实战任务：如何设定选择仓储外包供应商标准？第七天供应链风险管理一、供应链风险的概念与特点二、供应链风险形成的原因与分类 1. 外生原因 2. 内生原因案例：某公司供应链主要风险类别示例：某企业风险分类三、供应链风险管理概念与特点 1. 供应链风险管理的概念 2. 供应链风险管理的特点范例：供应链风险管理体系建设的参考标准范例：某企业全面风险管理工作方案四、供应链风险管理的过程 1. 供应链风险识别与分类 2. 供应链风险分析与评估 3. 供应链风险处理与控制 4. 供应链风险监控与反馈 5. 供应链风险管理总体对策工具：定性风险分析方法、定量风险分析方法、风险管理矩阵、风险评估栅格第八天战略采购、流程优化与供应链协同一、战略采购 1. 采购管理对企业的重要性 2. 战略采购管理的基本概念 3. 战略采购管理对企业目标的贡献 4. 战略采购管理五个核心流程 5. 战略采购管理的六个方法案例 BJ公司在采购方面的创新二、供应链管理流程与优化 1. 供应链流程中的几大管理要点 2. 流程优化的相关内容 3. 流程优化原则及要素 4. 流程优化工具案例：某企业流程优化实践三、供应链运作中的关键问题与协同 1. 长鞭效应 2. 供应链中的协调与合作 3. CPFR的运作 4. 如何开始供应链协作案例-某公司供应链的协同需求计划管理

• 董道军：低碳产品-市场与政策双因素下的产物: 课程背景：低碳产品，作为可持续发展和环境保护理念下的重要产物，其意义深远且广泛。低碳产品的核心在于其生产、使用及废弃处理全过程中，相比传统产品能显著减少二氧化碳等温室气体的排放。这有助于缓解全球气候变暖问题，保护地球生态环境。低碳产品往往采用高效节能的设计和技术，如节能灯具、高效家电等，这些产品在使用过程中能够显著降低能源消耗，从而减轻对化石燃料的依赖，促进能源结构的优化和可持续发展。低碳产品的研发和生产需要不断的技术创新，这激发了企业和社会各界对绿色技术的研发热情。通过技术创新，不仅可以提高产品的低碳性能，还能带动相关产业链的绿色升级，推动整个社会的绿色转型。低碳产品的推广和使用，有助于提升公众的环保意识和参与度。当消费者选择低碳产品时，他们实际上是在用自己的行动支持环保事业，这种积极的环保行为会进一步传播和扩散，形成良好的社会风尚。低碳经济的发展模式强调在保护环境的前提下实现经济增长。低碳产品的生产和消费，有助于构建绿色、低碳、循环的经济发展体系，推动经济从高耗能、高排放的传统模式向低耗能、低排放的可持续发展模式转变。在全球气候变化和环境保护日益受到重视的背景下，低碳产品成为国际贸易中的重要竞争力因素。通过发展低碳产品，企业可以提升产品在国际市场上的竞争力，开拓更广阔的市场空间。课程目标： 1. 了解市场与政府政策对产品低碳化的影响。 2. 掌握供应链管理中的低碳产品的管理过程和策略。 3. 掌握绿色、低碳、循环的发展观念。 4. 掌握低碳产品的衡量准则与量化方法。 5. 掌握低碳标识的应用和认证过程。课程时间：一天，6小时课程对象：企业体系、法规、质量、安环、物流、仓储及供应链等管理人员课程方式：理论讲授+案例分析+互动研讨课程大纲第一讲市场与政府政策对产品低碳化的影响 1. 市场对产品低碳化的推动作用消费者环保意识提升低碳产品的市场需求市场竞争推动低碳化进程 2. 政府政策对产品低碳化的引导作用环保法规的制定与实施低碳政策的推广与执行政府采购对低碳产品的偏好示例：某市政府低碳政策 3. 市场与政府政策的互动关系市场需求与政策导向的契合政策对市场的引导作用市场反馈对政策调整的影响 4. 产品低碳化的挑战与机遇技术创新与成本控制的挑战低碳产品的市场竞争力分析低碳化带来的市场机遇第二讲供应链管理中的低碳产品 1. 低碳产品与供应链管理概述低碳产品定义及特点供应链管理基本概念低碳产品在供应链中角色 2. 低碳产品采购策略与优化绿色采购原则及实施方法供应商选择与评价标准采购过程中的碳排放控制案例分析：成功实施绿色采购企业 3. 低碳产品在生产与物流环节优化生产过程中的节能减排措施绿色包装与运输方式选择库存管理及仓储节能技术案例分析：生产物流环节低碳实践 4. 低碳产品销售与市场推广策略消费者需求分析与定位绿色营销策略及方法案例分析：成功推广低碳产品经验第三讲低碳产品的衡量准则与量化 1. 低碳产品的衡量准则能源消耗量碳排放量环保性能可持续性 2. 低碳产品的量化方法生命周期评价法碳足迹评估法节能减排效益分析法环保性能指标评价法第四讲低碳标识 1. 低碳标识的种类与应用国内外低碳标识介绍低碳标识的应用领域低碳标识的实际效果 2. 低碳标识的标准与认证低碳标识的标准低碳标识的认证流程低碳标识的监管与评估案例：绿色低碳发展— 百事公司的新战场案例：零碳化设计

• 董道军：非供应链人的供应链管理: 课程背景 “知时明势而后谋，定心笃行以致远”。中美贸易摩擦、材料成本上升、疫情、灾害等因素综合作用，将加速改变“以中国为中心”的全球供应链体系，推动全球供应链朝着多元化和分散化的方向发展。信息技术、物流技术、数字与智能化的发展，将成为带动全球经济的一个重要亮点。因此，面对全球供应链调整的挑战，供应链管理作为一种先进的管理理念和组织方式，已成为企业参与市场竞争的重要战略。国务院办公厅在十九大前夕公开发布《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》，这标志着现代供应链正式成为国家战略。供应链管理是指对供应链中的物流、信息流和资金流进行规划、协调和控制，以实现特定的目标，如成本优化、效率提升、风险降低、客户满意度提高、战略协同和环境可持续性等。在当今全球化和高度竞争的市场环境中，有效的供应链管理已成为企业成功的关键因素之一。调查表明，通过实施高效供应链管理，企业可以降低供应链管理的总成本，提高准时交货率，缩短订单满足提前期，提高生产率，降低库存，提高企业资产运营效率等，进而提高企业的整体经济效益。通过本课程的学习，您将会发现，供应链管理在现代企业中具有非常重要的价值。通过对供应链流程的规划、协调和控制，企业可以实现成本优化、效率提升、风险降低、客户满意度提高、战略协同和环境可持续性等目标。因此，企业应该加强对供应链管理的重视和应用，以提高自身的竞争力和可持续发展能力。课程对象企业分管供应链的总经理、副总经理等；企业供应链、运营部门的中层管理人员；其它对此课程感兴趣的人员。课程收益本课程，可以帮助学员：了解供应链战略及对当下企业发展的重大意义掌握供应链管理中的关键运作流程及管理要点学会如何进行内外供应链协同降本增效了解现代数字化技术如何为供应链管理赋能课程特色本课程课时1天，6小时/天课程大纲第一讲供应链与供应链管理概述 1. 供应链是什么 2. 供应链管理的定义与内涵 3. 供应链管理的基本流程与要素 4. 供应链管理的意义与价值第二讲当下新形势与供应链发展趋势 1. 当下新形势驱动供应链发展 (1) 市场环境在变化 (2) 客户需求在变化 (3) 有关供应链的国家政策 2. 全球供应链发展趋势 3. 供应链管理三大特点与六“化”趋势 4. 数字化供应链发展阶段第三讲企业供应链管理体系架构：目标、战略和流程 1. 企业供应链管理框架及管理领域 2. 企业供应链管理的目标 3. 企业可选择的供应链战略 (1) 精益供应链 (2) 敏捷供应链 4. 企业供应链管理核心流程 (1) 商贸行业企业供应链管理流程 (2) 制造行业企业供应链管理流程工具：SCOR模型的讲解和应用 5. 供应链管理组织架构设计与优化案例：某企业的供应链组织结构与优化第四讲供应链管理体系中的核心流程 1. 供应链需求预测与计划管理 (1) 需求预测的三大维度 (2) 需求预测的组织结构设计 (3) 需求预测流程与方法 (4) 供应链计划构成讨论：如何提高预测质量？ 2. 供应链采购管理 (1) 采购管理的核心价值与基本原则 (2) 采购策略与决策工具 (3) 供应商评估与选择流程 (4) 采购执行与监控 3. 供应链库存管理 (1) 库存的定义和分类工具：ABC分类法讲解与应用 (2) 库存管理方法 (3) 订货策略 (4) 补货策略 (5) 安全库存设定与控制策略 (6) 降低库存的步骤和对策 4. 供应链物流管理 (1) 物流网络设计与优化 (2) 运输方式选择与协同运输策略 (3) 仓储管理与优化策略第五讲供应链优化与协同 1. 供应链协同的重要性与挑战 2. 企业内部协同：销售-采购-生产协同策略 3. 企业外部协同：供应商-采购方-客户协同策略案例：某标杆企业搭建供应链管理平台实现供应链优化与协同

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