吴东翰:成本构成与质量风险管控

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课程概要

培训时长 : 2天

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课程分类 : 成本控制

课程编号 : 41090

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适用对象

董事长、总裁、部门副总裁、总经理、部门总监/经理、管理者代表、总工程师及各部门的总监等

课程介绍

2007年12月4日,丰田汽车以超过美国通用汽车公司16万辆的年产量,正式宣告自己成为“世界第一”。一个王者的新时代自此拉开了序幕。然后,我们看到了丰田所代表的精益思想,为什么丰田会受到全球尊重,成为全世界企业学习的标杆,因为这种思想不仅是从公司赢利的角度出发,而且更是从消费者角度出发的。

在财务上,有一个永恒不变定律,那就是利润等于价格减去成本,而浪费无疑就是企业最大的成本。丰田把自己管理的目标放到如何消除现场的浪费上,企业节省的费用等于获得的利润。反过来讲,企业浪费的钱最终转嫁到消费者那里,让消费者多花钱。事实上,丰田在对待公司利润的态度上,与美国管理模式有着完全不同的逻辑。就上面提到的财务定律:利润=价格-成本,对于这个定律中的利润,就有两个不同的思考:一个是提高价格,一个是降低成本。价格高,可以提高利润。成本低,也可以提高利润。

课程对象:董事长、总裁、部门副总裁、总经理、部门总监/经理、管理者代表、总工程师及各部门的总监等

第一讲工厂成本构成与应用心思维

一、成本管理的六大误区

1) 强调短期效益,而忽略战略目标

2) 工厂成本是某个部门的成本

3) 强调成本核算,而忽略成本改进

4) 忽略成本科目的系统完整性

5) 成本推广在形式,不在实质

6) 财务与工厂成本没有相关性

研讨:如何走出成本管理的误区

案例:T公司的成本管理标准与细则

二、工厂成本科目与计算方法

1) 成本的结构和要素分析

2) 成本的科目与财务系统的关联

3) 工厂成本核算的5个方法

4) 工厂成本科目分解步骤与方法

5) 标准化工厂成本数据采集系统

6) 数据采集关键点的设定与流程

研讨:科目分解,谁应该来支招

案例:一汽大众工厂成本背后的故事

第二讲:质量成本内部管理与流程技术

一、如何降低技术流程的工厂成本

1) 产品设计与工厂成本的关系

2) 产品设计变更导入“高压线管理”法

3) 预防技术-FMEA失效模式与效应分析

4) 工艺工程防呆管理技术-PoKe-YoKe

5) 降低技术流程的质量成本方法与步骤

演练:无线鼠标的价值分析

案例:企业如何预防生产线漏打螺丝的

二、如何降低行政流程的工厂成本

1) 如何缩短人力资源招聘周期

2) 多技能力储备与培育计划

3) 间接人员工作负荷分析表

4) 岗位责任与要求指导书

5) 识别岗位现场问题的方法与技巧

6) 工厂成本数据采集与分析技术

7) 降低行政流程的工厂成本方法与步骤

问题:行政流程的工厂成本科目量化

案例:T公司的人员离职率降低15%

三、如何降低管理流程的工厂成本

1) 识别现场管理的八大浪费

2) 如何保证“安全“库存及实施步骤

3) 采购对供应商降价的策略与方法

4) 控制材料单重与材料消耗的方法

5) 过程变更与高压线管理技术

6) 降低管理流程的质量成本方法与步骤

7) 现场防呆技术与多技能工培育、认证

案例:Label材料一年节省300万

三讲质量创造性思维

一、如何把质量做得更好

1. 如何轻松有效跳出质量管理的误区

2. 阻碍企业高质量发展的4个要素

1)能力瓶颈:多技能工矩阵式管理

2)材料瓶颈:辅佐式驱动管理模式

3)工艺瓶颈:数字化质量改善系统

4)需求瓶颈:用户思维的合作机制

研讨:为什么质量不等于客户满意

3. 有效提升质量意识的三道防火墙

1)解决员工看不到:眼见为实的信赖感

演练:为何你和我一样的犯错

2)解决员工听不到:思维赋能的力量感

3)解决员工闻不到:匠心氛围的归属感

案例:CKT公司质量事故直接损失500

二、让质量成为员工习惯

1. 四个及时:品质支持企业未来

演练:【四个及时】管理确认表

2. 五项检查:过程质量做得更好

演练:【五项检查】管理确认表

3. 六个动作:让工作效能最大化

演练:6个动作】管理确认表

4. 学习会:最佳质量学习奖机制

5. 竞赛会:最佳质量贡献奖机制

案例:CTQ公司员工质量成长路径

四讲质量管理风险评估体系

一、质量管理风险分析

1. 如何质量不依赖事后把关

2. 找出正确事及正确做事的基本策略

3. 数据指标的制定和达成

4. 质量部门定位及定位五件事情

5. 质量标准体系风险识别

6. 人为因素引发质量事故风险

7. 质量控制执行不当风险

8. 质量事故应对风险

二、质量管理风险评估

1. 质量管理风险等级定义

2. 质量管理风险评估标准

3. 建立健全了管理风险评估体系

4. 质量风险监控预警指标设立

5. 生产辅导性材料质量管理风险

6. 影响企业声誉的质量事件关注

五讲质量风险与过程控制工具

潜在失效模式与效果分析FMEA

1. FMEA的定义、范围和好处

2. FMEA的种类: 系统FMEA, 设计FMEA, 设计FMEA

3. 原因和效果基本关系

4. FMEA的模式和产品实现流程

5. FMEA开发过程中的关联

6. FMEA开发过程中的关联
7. FMEA开发组织和小组作用
8. 高层管理在FMEA过程的作用

9. 过程FMEA实施流程及关键要点

10. 设计FMEA实施流程及关键要点

演练:FMEA工具在业务流程中的应用

二、精实化管理工具

1. 目视化管理与5S

2. 5Why分析法

3. PDCA管理循环

案例:CKT现场管理5S法

4. 流程价值分析SIPOC

演练:消除现场浪费的四步法

案例:X组装生产线不良率降低30%

第六质量风险防控体系

组织管理体制

1. 如何建立质量风险管理组织

2. 协调质量工作重大事项

3. 管理组织的职责与目标

4. 质量风险管理体制

案例:CHT公司组织管理体制

二、组织管理体系

1. 质量风险管理委员会

2. 管理委员会责任与目标

3. 质量跨功能管理协调

4. 跨功能团队沟通与情压管理

研讨:为什么很多产品改进以失败而告终

案例:CHT公司质量改进的成果与过程

三、产品制度建设

1. 道:产品制度建设的策略性思维

2. 术:如何让更多的人为产品制度做事

3. 法:推动产品制度建设的基本步骤

4. 器:产品制度改进的方法论

研讨:为什么很多企业改进以失败而告终

案例:CHT产品制度建设的成果与过程

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生产计划和排期管理部门是一个企业“心脏”,统筹营运资金、物流、信息等动脉,其制度和流程决定公司盈利成败,PMC部门掌握企业生产及物料运作的总调度和命脉,直接涉及影响生产部、生产工程部、采购、货仓、品控部、开发与设计部、设备工程、人力资源及财务成本预算控制等。PMC生产及物料控制部门和相关管理层必须充分了解:物料计划、请购、物料调度、物料的控制(收、发、退、借、备料等)、生产计划与生产进度控制,并谙熟运用这门管理技朮来解决问题。 物料计划与物料管理是落实企业战略目标和年度经营计划的一个重要的子计划和重要管理手段,它牵涉的面大,涉及企业方方面面的资源。物料计划编制和物料管理水平的质量高低,直接关系到客户的满意程度和企业绩效的高低。长期以来,企业的物料计划由于没有专业的计划管理人员编制和管理,计划不成体系,而且漏洞百出加之物料管理混乱。造成产品交货期严重延误,产品质量低下,生产成本居高不下,客户流失,企业效益下降。于是,科学地编制物料计划及加强物料管理就成了企业当务之急。 课程对象:生产副总、生产主管、生产计划专员、计划员、物料采购员、仓库管理员 第一讲:计划员角色认知与定位 一、生产计划PMC组织结构 1) 计划员两类角色定位与认知 研讨:如何成为一个优秀的计划员 2) 制造管理与生产管理的职能分离 练习:职能分析与职能结构梳理 3) 生产管理的职能定位及追求的目标 工具:70%目标设定与达成路径表 4) pmc(生产管理)=PC(计划管理)+MC(物料管理) 5) PC的职责、MC的职责、PC与MC间规范流程 工具:PMC工作职能矩阵式分析表 6) 传统的pmc结构不适应于生产管理的有效运作 规范的pmc组织结构分析案例 二、计划员的角色定位 省思:找回自己并拥抱内在的小孩 1. 如何找到自己和团队的内在优势 2. 计划员角色认知的三层次 1)自己:权责和工作范畴的精准把握 2)领导:了解领导者工作的核心需求 3)员工:摸底员工对生产的真实期待 互动:企业眼中的好计划员是什么样的 3. 把“没可能”变为“可能”的方法 4. 挑战有方法:解除员工的自困模式 案例:CKT公司新计划员的尴尬局面 三、计划员管理心思维 1. 计划员该有的正向信念和价值观 2. 如何从成功走向成功的工作模式 研讨:计划员的身份定位是什么? 3. 计划员的三项细分身份 1)面对客户:有效理解客户的隐藏性需求 2)面对上级:如何与上级协同作战达成目标 3)面对生产:生产对你的期待是什么? 4)面对同事:如何获得同事的认同和支持 案例:面向未来更好的一套工作系统 4. 计划员三项核心能力提升 1)不理解:提升与生产相处的能力 2)转心智:突破计划员的定向心智 3)缺方法:提升管理方法应用能力 案例:CKT公司计划员新身份定位 第二讲:订单交付与柔性生产计划 一、客户需求与订单交付管理 1) 客户需求是什么及需求调查 2) 客户需求分类及合同评审 3) 合同评审会议的流程及要点 4) 完整订单周期管理流程及节点 5) 服务承诺与交付协议 6) 交付周期战略意义 7) 订单部署与订单不均衡性 8) 订单交付优化 案例:CKT公司订单交付管理 二、柔性生产计划与排期管理 9) 需求的确定流程,需求=预测+订单 10) 预测是生产计划顺利执行的前提和基础 工具:综合性产销计划表 11) 游戏规则[合同评审表] 工具:QDCST评审计划和评审表 12) 滚动生产计划编排流程及组织要求 13) 某工厂季/月/周生产计划编排案例剖析 工具:产量计划安排和目标追踪表 14) 计划变更后的信息沟通流程 研讨:效率推动四板斧 15) 生产进度的控制方法 工具:生产进度管理流程VSM 16) 生产进度失控后的应对处理案例 研讨:生产进度失控后的应对技巧 17) 如何应对插单和紧急订单管理方法 18) 如何应对插单和紧急订单管理案例 第三讲:生产车间产能管理与优化 一、现场产能管理 1) 丰田式管理:防错装置与暗灯系统 2) SMED快速换型管理技术 3) 现场OJT与多技能员工 4) 丰田式管理:设备维护与保全技术 5) 过程作业模式与标准精细化 6) OJT与OPL的教育方法与技巧 7) 多技能员工的评价的6个步骤 8) 标杆现场管理的9宫格图 二、现场产能突破与优化 1) 如何有效识别生产过程中的瓶颈 2) 如何有效突破生产瓶颈的五部曲 a) 数据:从数据采集到数据应用 b) 问题:从生产瓶颈找到问题根本 c) 动作:改善动作的精细化管理 d) 固化:持续有效的动作规范化 e) 绩效:如何积极正向进行考核 第四讲:精益现场突破性快速改善 一、项目思考方向与选择技术 1) 内部过程声音与常见的项目类型 2) 如何选择合适的精益现场项目改善 3) 选择精益现场项目需要考虑条款与准则? 4) 项目选择中的树形结构图分析 5) 筛选更多项目的矩阵式分析 6) 不适合改进项目条款与准则 7) 项目筛选中的风险管控分析 案例一:不好的项目题目范例 案例二:适合的项目题目范例 二、精益现场突破性改善的方法及工具应用 1) 结构分析图:如何把项目大问题拆解为小问题 2) 目标法:如何合理设定精益现场项目的目标和指标 3) 流程分析法:如何有效找到流程中的隐形工厂 4) 原因分析法:找到有可能性的原因 5) 矩阵法:筛选对大问题有改善帮助的原因 6) 评估法:找到真正有影响的原因 7) 方案整合法:运用一系列的工具及方落实改善项目 8) 标准化:如何让改善变得持续有效 三、精益现场突破性改善小型工作坊流程 1) 讲师引导:学员们分组讨论,发现问题,找到改善的主题 2) 讲师提前制定精益现场突破性改善的项目改善模板 3) 讲师开始讲解精益现场突破性改善的项目改善模板 4) 讲师拆解模板的工具及方法 5) 根据1找到内部改善主题,进行分组模拟练习 6) 学员们分组上台【降本增效落地方案】 7) 讲师辅导及点评
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制造业中产品成本的50% - 80%是在制造现场发生,因此现场管理水平的高低直接影响产品质量、成本、交货期、安全生产和员工士气,企业90%的基础管理工作该由谁去落地?90%的效能又该由谁去推动和督导?90%的小事发生在谁身边?如何每天花更少的时间做好:“安全生产,质量把关,设备监控,进度督导,标准化管理的相关工作,世界上有竞争力的工厂都拥有一流的制造现场,持续提高效率、不断降低制造成本。 缺陷逃逸原理表明:无论你的检验和测试多么认真,只要你创造了缺陷,就一定会流到顾客手中。因此,靠人工检测和控制缺陷是不可能实现的。所以,防错法可帮助人们从产品设计和工艺设计上做到“零缺点”,且不依靠人的技术、经验和失误。 第一讲 防错方法的基本知识一、为什么要防错二、防错法构成三、防错法的作用\错误的主要表现1. 防错法意味着“第一次把事情做好”2. 提升产品品质,减少由于检查而导致的浪费3. 消除返工及其引起的浪费四、失误与缺陷五、产生失误的一般原因1. 忘记2. 对过程∕作业不熟悉3. 识别错误4. 缺乏工作经验5. 故意失误6. 疏忽7. 行动迟缓8. 缺乏适当的作业指导9. 突发事件六、制造过程常见失误七、交易过程的常见失误八、三类检测方法第二讲:防错原理一、对待失误的两种出发点1. 传统的失误防止方式2. POKA-YOKE的观点二、防错十大原理1. 断根原理2. 保险原理3. 自动原理4. 相符原理5. 顺序原理6. 隔离原理7. 复制原理8. 层别原理9. 警告原理10.缓和原理三、POKA-YOKE的四种模式1. 有形POKA-YOKE防错2. 有序POKA-YOKE防错3. 编组和计数式POKA-YOKE防错4. 信息加强POKA-YOKE防错第三讲:防错技术与工具一、防错思路1. 消除失误2. 替代法3. 简化4. 检测5. 减少二、防错法则1. 只生产所需的产品2. 削减、简化、合并作业步骤3. 使每个人都参与缺陷预防4. 追求完美5. 设计系统和程序来消除缺陷产生的机会三、防错技术与工具1. 对制造过程而言, 防错工具有。2. 对交易过程而言, 防错工具有。四、防错检测技术五、防错装置1. 防错装置的水平2. 常见检测项目及检测装置第四讲:防错法行业案例分析一、防错装置技术二、物料防错三、人工防错四、安全防错
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随着企业的高速发展,诸多公司年营业额由过去300万(人民币)增加到了现在6000万,乃至未来的三个月要完成12000万。生意蒸蒸日上过程中,难免有着一些大家都不愿意看到的“质量事故”。面对不断变化的生产过程和竞争对手的压力,质量人应该如何在突围中扮演核心引擎角色?在企业革新的道路上如何摆脱质量管理过程中的迷茫与误区? 为什么全面质量管理的做法坚持不下去呢?尽管在企业所有的制造、设计、工艺和供应链等现场,全面质量管理成为广为人知的基本常识,但这个疑问仍然使得全面质量管理持续不能经营下去。为了摆脱我们过去的迷茫与误区,企业应积极响应与遵守三个原则:①正确理解全面质量管理; ②导入正确的全面质量管理的推行方法论;③积极享受全面质量管理的智慧与精髓。因此,本课程协助你导入全面质量管理的最佳备选方案 模块一:树立超群的质量意识 1. 省思:为什么说工程和质量是企业品牌的左右脸 2. 如何看到质量负面资讯的正面意义 3. 企业质量管理的铁三角模型 4. 要把质量理念融入到工作及生活 5. 相信自己看到比听到更加重要 6. 影响企业研发质量的4大危机 7. 工程现场质量经营的4个策略性方向 8. “被质量困扰的组织”的评价系统 9. 精准工程质量的四个核心支柱点 10. 打破工程现场质量“恶性循环圈”,开启成功大门 11. 工程现场质量保证DQA的职责与角色 模块二:目标管理与解决方案 1. 有效化解问题的方法与工具 2. 如何让团队从失败的案例中成长 3. 建立自动自发解决问题的氛围 4. 设立目标S.M.A.R.T. Goals 5. 有效目标的审视清单和方向 6. 高效会议的流程及关键点 7. 推动绩效提升的核心技巧 8. 差距分析GAPS理念与应用 9. 现场质量的组织保证与角色 10. 现场质量的4+2模型与成本控制 11. 现场质量的变更管理与体系标准化 12. 技术人员的能力与教育 模块三:现场质量管理与精细化 1. 丰田式管理:防错装置与暗灯系统 2. 精益5S与目视化看板管理 3. SMED快速换型管理技术 4. 现场OJT与多技能员工 5. 丰田式管理:设备维护与保全技术 6. 过程作业模式与标准精细化 7. OJT与OPL的教育方法与技巧 8. 多技能员工的评价的6个步骤 9. 精细化的方法论体系与要点 10. 标杆现场管理的9宫格图 11. 研讨:许多企业买马,但从不训马 12. 案例:麦当劳标准全球化的思维 模块四:营造全员质量改进的氛围 13. 现场科目浪费的表盘可视化 14. 全员自主改善的方向与机制 15. 项目监控与评审的流程与步骤 16. 项目辅导的准备工作与5个技术 17. 自主改善成果评价细则与标准 18. 全员教育与基础建设的整合 19. PDCA循环是自主改善的基础

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